2017年12月22日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部发布日本2017年度（2017年4月-2017年9月）进口食品监视指导计划下的监视结果中期报告。
，2017年4-9月共进口数量为122.50万件，进口重量约为1225.5万吨。对进口食品实施检查10.28万件，其中监控检查2.97万件，命令检查3.01万件，自主检查4.61万件，检出不合格384件，采取退运或销毁等措施。
对中国实施命令检查的情况如下：蔬菜中农残（异狄氏剂、毒死蜱、苯醚甲环唑、噻虫嗪、狄氏剂、4-氯苯氧乙酸、氯菊酯等）共检查1.14万件，检出不合格9件；双壳贝类中麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素共检查4174件，加工食品中甜蜜素共检查431件，鳗鱼和甲鱼中恩诺沙星、奥索利酸、磺胺二甲嘧啶共检查48件，莲子中黄曲霉毒素共检查14件，均未检出不合格。
具体如下：
表1 输出、检查、违反情况（2017年4-9月：速报值）
|
时间 |
申报件数 |
申报重量 |
实施检查件数 |
实施检查件数占进口的比例（%） |
违反件数 |
违反件数占进口的比例 |
|
2017年4—9月 |
1225011 |
12255 |
102756（命令检查件数：30130） |
8.4 |
384 |
0.03 |
|
2016年4—9月 |
1161978 |
11874 |
98172（命令检查件数：27641） |
8.4 |
358 |
0.03 |
表2 违反食品卫生法情况（2017年4-9月：速报值）
|
违反条文 |
违反件数 |
违反件数所占比例（%） |
主要违反内容 |
|
第6条（销售禁止的食品及添加剂） |
106 |
27.0 |
杏仁、香辛料、玉米、开心果、花生等中附着黄曲霉毒素；木薯加工品等中检出氰化合物；大麦、咖啡豆、米、小麦、大豆等在运输中出现腐烂、变坏、发霉 |
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第9条（禁止贩卖病肉等）3 |
8 |
2.0 |
没有卫生证书或是不完备 |
|
第10条（限制销售添加剂等） |
26 |
6.6 |
使用了特丁基对苯二酚、偶氮玉红、一氧化碳、甜蜜素、色素专利蓝V、色素炭黑等指定外的添加剂 |
|
第11条（食品或添加剂的标准和规格） |
245 |
62.3 |
违反蔬菜和冷冻蔬菜的成分规格（违反农药残留标准）；违反畜水产品及其加工品的成分规格（违反动物用医药品残留标准、农药残留标准）；违反冷冻食品、饮料等的成分规格（大肠菌群阳性、违反制造标准等）； 违反添加剂的使用标准（苯甲酸、山梨酸、二氧化硫等）；违反添加剂的成分规格；放射性物质超标；检出未经过安全性审查的转基因食品 |
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第18条（器具或容器包装的标准和规格） |
7 |
1.8 |
违反器具、容器包装的规格 |
|
第62条（关于玩具等的使用规定） |
1 |
0.3 |
玩具及其原材料规格不合格 |
|
合计
|
393（检测项目总数） |
||
|
384（检测对象总数） |
|||
表3监控检查计划实施情况（2017年4-9月：速报值）
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食品种类 |
检查项目 |
年度检查计划数 |
实施件数 |
违反件数 |
|
畜产食品：牛肉、猪肉、鸡肉、马肉以及其他家禽肉类等 |
抗菌物质等 |
2178 |
1194 |
0 |
|
农药残留 |
1221 |
1039 |
0 |
|
|
添加剂 |
118 |
94 |
0 |
|
|
病原微生物 |
657 |
358 |
0 |
|
|
成分规格等 |
415 |
244 |
0 |
|
|
放射线辐射 |
29 |
16 |
0 |
|
|
SRM去除 |
- |
1201 |
8 |
|
|
畜产加工食品：天然奶酪、食肉制品、、冰激凌、冷冻食品（肉类）等 |
抗菌物质等 |
2266 |
1376 |
0 |
|
农药残留 |
1757 |
1181 |
0 |
|
|
添加物 |
1187 |
778 |
0 |
|
|
病原微生物 |
3704 |
2521 |
0 |
|
|
成分规格等 |
1871 |
1239 |
2 |
|
|
霉菌毒素 |
- |
9 |
0 |
|
|
水产食品：双壳贝类、鱼类、甲壳类（虾、蟹）等 |
抗菌物质等 |
1997 |
1180 |
4 |
|
农药残留 |
1398 |
1097 |
0 |
|
|
添加物 |
657 |
281 |
0 |
|
|
病原微生物 |
1194 |
849 |
0 |
|
|
成分规格等 |
324 |
217 |
0 |
|
|
转基因 |
- |
16 |
0 |
|
|
放射线辐射 |
64 |
24 |
0 |
|
|
水产加工食品：鱼类加工食品（切碎、干燥、肉糜等）、冷冻食品（水产类动物、鱼类）、鱼贝类加工品等 |
抗菌物质等 |
3574 |
2642 |
0 |
|
农药残留 |
4381 |
3058 |
0 |
|
|
添加物 |
1954 |
1477 |
0 |
|
|
病原微生物 |
3822 |
2506 |
0 |
|
|
成分规格等 |
4926 |
2739 |
32 |
|
|
霉菌毒素 |
- |
1 |
0 |
|
|
转基因 |
- |
1 |
0 |
|
|
放射线 |
- |
5 |
0 |
|
|
农产食品：蔬菜、水果、麦类、玉米、豆类、花生、坚果、种子类等 |
抗菌物质等 |
2170 |
1834 |
0 |
|
农药残留 |
99729 |
5688 |
12 |
|
|
添加物 |
534 |
450 |
0 |
|
|
病原微生物 |
1434 |
990 |
0 |
|
|
成分规格等 |
355 |
258 |
0 |
|
|
霉菌毒素 |
2297 |
1399 |
1 |
|
|
转基因 |
419 |
300 |
0 |
|
|
放射线辐射 |
119 |
93 |
0 |
|
|
农产加工食品：冷冻食品（蔬菜加工品）、蔬菜加工品、果实加工品、香辛料、速食面类等 |
抗菌物质等 |
598 |
446 |
0 |
|
农药残留 |
6800 |
4991 |
5 |
|
|
添加物 |
4761 |
3305 |
1 |
|
|
病原微生物 |
1911 |
1144 |
0 |
|
|
成分规格等 |
3517 |
2307 |
7 |
|
|
霉菌毒素 |
2535 |
1717 |
2 |
|
|
转基因 |
302 |
168 |
0 |
|
|
放射线辐射 |
448 |
306 |
0 |
|
|
其他类别食品：健康食品、汤类、调味料、糕点类、食用油、冷冻食品等 |
抗菌物质等 |
- |
2 |
0 |
|
农药残留 |
1074 |
784 |
0 |
|
|
添加物 |
3224 |
1962 |
0 |
|
|
病原微生物 |
- |
2 |
0 |
|
|
成分规格等 |
897 |
408 |
3 |
|
|
霉菌毒素 |
955 |
590 |
0 |
|
|
转基因 |
- |
2 |
0 |
|
|
饮料：矿泉水、清凉饮料、酒精饮料等 |
农药残留 |
118 |
124 |
0 |
|
添加物 |
1075 |
670 |
0 |
|
|
成分规格等 |
657 |
401 |
1 |
|
|
霉菌毒素 |
178 |
93 |
0 |
|
|
添加剂：器具及容器包装、玩具 |
成分规格 |
1762 |
1391 |
2 |
|
总计（不同检测项目总数） |
97509 |
59165（实施率约61%） |
80 |
|
表4 日本对中国进口食品所实施的强化监控检查项目（2017年4-9月）
|
对象食品 |
检查项目 |
|
生姜 |
咯菌腈 |
|
青椒 |
丙溴磷 |
表5日本对中国进口食品转入命令检查的项目情况（2017年4-9月）
|
对象食品 |
检查项目 |
|
荔枝 |
对氯苯氧乙酸 |
表6 日本对中国进口食品所实施的命令检查情况（2017年4-9月：速报值）
|
对象国/地域 |
对象食品 |
主要检查项目 |
检查件数 |
违反件数 |
|
全部输出国 |
杏仁、辣椒粉、花生等 |
黄曲霉毒素 |
5998 |
60 |
|
木薯、含有氰的豆类 |
氰化合物 |
252 |
3 |
|
|
大马哈鱼子 |
亚硝酸根 |
185 |
0 |
|
|
中国 |
蔬菜（青豆、洋葱、菠菜等）、荔枝、蛤蜊、 |
农药残留（异狄氏剂、毒死蜱、苯醚甲环唑、除虫脲、噻虫嗪、狄氏剂（包括艾氏剂）、对氯苯氧乙酸、扑草净） |
11434 |
9 |
|
双壳贝类 |
麻痹性贝毒、腹泻性贝毒 |
4174 |
0 |
|
|
加工食品 |
甜蜜素 |
431 |
0 |
|
|
鳗鱼、甲鱼 |
兽药残留（恩诺沙星、恶喹酸、磺胺二甲嘧啶） |
48 |
0 |
|
|
莲子 |
黄曲霉毒素 |
14 |
0 |
表7 日本根据海外信息对进口食品所实施强化监控检查的主要事例（2017年4-9月）
无中国情况
