印度海产品出口发展局(简称MPEDA)日前表示,由于出口到日本的黑虎虾没有发现任何残留的合成抗菌药物呋喃唑酮,日本取消了对印度黑虎虾的检验令。该消息已经由日本卫生劳动与福利部(英文简称:Ministry of Health, Labour and Welfare,简称MHLW)的食品安全检查部传达给印度驻日大使馆、印度出口检验委员会和印度海产品出口局。
日本卫生劳动与福利部还将对进口黑虎虾(black tiger shrimp,拉丁名Penaeus monodon)的抽样检查频率从现在的100%降低到30%。
与呋喃唑酮有关的这一指令是根据日本“食品卫生法”第26条第3节来执行的。
黑虎虾,俗称巨型虎虾或亚洲虎虾,是世界上最受欢迎的海鲜美食,也是印度海产品出口产品中的重要组成部分。
日本消耗了印度近40%的黑虎虾出口。MHLW在3月25日给检疫站主管的一封信函中表示,随着与呋喃唑酮有关的印度养殖黑虎虾检验令的取消,根据FY2019进口食品监测和指导计划,监测检查的频率将转变为30%,该变化将添加在监控通知的附表2中。
MPEDA在发布的一份新闻稿中说,一个由两名专家组成的小组在这一指令取消之前,即3月2-6日对黑虎虾孵化场和养殖场以及出口该品种的加工单位进行了调查。MPEDA主席K S Srinivas对日本取消检查令表示欢迎,他说,这是对管理当局通过各种平台以及其东京贸易促进办事处所作的不懈努力的肯定。他还说,MPEDA通过其外地办事处和名为“国家可持续水产养殖中心”的社会团体,一直在教育农民学习并采用更好的管理做法(BMPs),同时也告知他们使用可能含有呋喃唑酮等抗微生物物质残留物的未知物质所带来的不良影响。
Srinivas说,MPEDA也一直在努力恢复黑虎虾的生产,向生产商们提供高质量的健康种子,该种子可以从位于科钦市Vallarpadam新的“多物种水产养殖中心(英文名称:Multispecies Aquaculture Complex,简称MAC)”获得。
他说,农门们对MAC提供的这一种子的兴趣越来越浓厚,他们可以利用这一种子培育无病害品种。
Srinivas说,日本的这一决定将推动黑虎虾品种的种植和出口。过去10年来,黑虎虾受到了外来南美白对虾大规模生产的冲击。
Srinivas还提到了最近推出的名为Shaphari的无抗生素认证系统,该体系将可以保证虾PL(英文名称:post larvae)的质量,并在竞争激烈的国际市场上验证其质量。
“这是一种端到端的解决方案,使MPEDA能够对全国各地的孵化厂提供的幼虾进行审计。”他说,严格的认证体系将使水产养殖户能够在网上自由验证全国各地孵化厂提供的PL期虾幼虫是否含有抗生素。他还补充说,整个过程旨在保证100%的健康产品,以促进海产品的出口。