近日，日本水产厅发布了“东京都筑地中央批发市场2010年11月份水产品市况及12月份市况预测”。根据这份资料显示，今年11月份，东京都筑地中央批发市场的水产品总进货量为5万3000吨，超过了上年同期的5万2000吨。另外，其每公斤的平均批发价格达816日元，也超过了上个月的786日元。不过，尽管其平均批发价格超过了上个月水准，但其进货量却只是与上个月持平。
对于12月份主要水产品种的市况预测如下：
真沙丁鱼（冰鲜）
预计其进货量将与上月持平，批发价格也将呈与上月基本持平状态推移。主要渔场将分布于犬吠崎沿岸、常磐沿岸一带；但产量依然低迷。
鲑・鳟鱼（盐藏・冷冻）
由于冷冻原料中的智利银鲑新货将集中到货，无论盐藏・制成品的进货量均将有所增加，预计其当月进货量将比上月增加。同时，因当月的优良品质货源比较多，其平均批发价格也将略呈强势推移。
鲐鱼（冰鲜）
预计其进货量将与上月持平，平均批发价格也将呈与上月基本持平状态推移。其中九州地区西部海域将迎来盛渔期，产量将持续向好。
鱿鱼（冰鲜・冷冻）
由于各地已相继进入渔汛结束期，预计其进货量将比上月略有减少；平均批发价格或将呈略含强势状态推移。从整体上看，其渔况则将呈低调状态推移；但仅罗臼一地仍保持较高产量，并且其产量已达到了近年来的最高记录。
竹荚鱼（冰鲜）
预计其进货量将与上月持平，平均批发价格也将呈与上月基本持平状态推移。主要渔场分布于山陰沿岸、九州西冲周边一带。
金枪鱼（冷冻）
由于已进入年末消费需求期，预计无论赤身类、脂身类的进货量均将比上月有所增加，平均批发价格或将呈强势状态推移。不过，据预测，消费市场仍将以业务用需求为主。
鲣鱼（冰鲜）
由于渔汛已经结束，预计其进货量将比上月有大幅减少，平均批发价格将呈强势状态推移。据预测，其消费需求将以业务用为主。
秋刀鱼（冰鲜）
预计其进货量将比上月有大幅减少，并且，由于已相继过了需求旺季，其平均批发价格也将呈与上月基本持平状态推移。
（浙江省水产流通与加工协会 译自 日本渔业网）
