天气炎热，老百姓更偏爱吃些水产品，今年鳜鱼、鲈鱼产量偏低，价格明显涨了不少。以鳜鱼为例，这两天杭州近江水产交易市场内鳜鱼每斤58元，与去年同期相比，每斤涨了近45%。
同属水产的虾，虽然销量不俗，但价格却开始下滑，特别是沼虾，现在正值高产季节，8月初，新农都水产批发市场的交易量为7.87吨，和上月同期相比，涨了一倍，之后沼虾的价格还将走低，明虾的价格则可能继续下降20%，预计17元/斤左右。
目前，水产冷链系统日臻完善，今年销往外省的明虾量增幅明显，而禁渔期带来的价格波动，正在被削弱，之后冰鲜、冻鲜海产品价格将可能保持基本稳定。（谢晨 吴佳）
