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2013年5月浙江省水产品价格行情分析

发布时间:2013-05-30人气:46来源:浙江省水产流通与加工协会

 

根据对我省11家水产品交易市场的308个不同品种、规格的水产品价格信息的采集和分析,20135月下旬每公斤水产品价格,与上月、上年同期对比情况分析如下:

一、与上月同期相比

价位持平的有103个品种(或规格),占33.4%;价位上涨的有128个品种(或规格),占41.6%;价位下降的有77个品种(或规格),占25.0%。

本月行情比上月价格上涨幅度在30%以上的品种主要有:温州水产批发交易市场鲳鱼(54.7/kg,+59.8%)浙福边贸水产城免鱼(180/kg,+38.9%)银鲳(280/kg,+35.7%)宁波江东市场鱿鱼(外洋)(28/kg,+35.7%)小黄鱼(60/kg,+33.3%)虾姑(18/kg,+33.3%)鲳鱼(60/kg,+33.3%)松门水产品批发市场马鲛鱼(28/kg,+35.7%)杭州新农都水产批发市场加州鲈(28/kg,+35.7%)瑞安水产城带鱼(26/kg,+31.8%)等。

本月价格比上月下降幅度30%的品种主要有:象山中国水产城梭子蟹(50/kg,-320%浙福边贸水产城梭子蟹(60/kg,-83.3%杭州新农都水产批发市场泥鳅29/kg,-72.4%牡蛎10/kg,-60%浙福边贸水产城鳓鱼24/kg,-66.7%梭子蟹(母蟹)72/kg,-66.7%宁波江东市场毛什蟹46/kg,-66.7%墨鱼40/kg,-30%)等。

二、与上年同期相比

价位持平的有29个品种(或规格),占9.4%;价位上涨的有101个品种(或规格),占32.8%;价位下降的有178个品种,占57.8%。

本月水产品行情与上年同期比较,价位上升最大幅度在20%以上的品种主要有: 瑞安水产城带鱼(26/kg,53.8%)鮸鱼(66/kg,+47%)虾蛄(60/kg,+41.7%)海鳗(50/kg,+40%)墨鱼(38/kg,+39.5%)带鱼(40/kg,+37.5%)浙福边贸水产城银鲳(80-280/kg,+37.5-50%)宁波江东市场鱿鱼(外洋)(28/kg,39.3%)虾姑(18/kg,38.9%)松门水产品批发市场刺鲳(28/kg,+35.7%)鳓鱼(40/kg,+35%)杭州新农都水产批发市场加州鲈(28/kg,+35.7%)等。

本月价格比上年同期下降幅度较大的品种主要有象山中国水产城梭子蟹40/kg,-300%安鱇鱼3.9/kg,-259%野生小黄鱼30/kg,-183.3%马鲛鱼10/kg,-180%青占鱼3.7/kg,-143.2%松门水产品批发市场章鱼(短蛸)14/kg,-157.1%慈溪农副产品批发市场梭子蟹95/kg,-152.6%宁波江东市场大黄鱼1000/kg,-120%鲳鱼70/kg,-114.3%)等。

经分析测算,全省月平均环比指数为1.033(上月环比是0.942,比上月上升3.3个百分点,本月环比由降转升的主要原因是前一阶受段禽流感h7n9影响,水产品消费量激增,从而拉动了水产品总体价位上扬,海水产品中的银鲳、马鲛鱼、鱿鱼、小黄鱼和淡水水产品中的加州鲈鱼等品种,较上月同期的涨幅达三成以上。但也有个别品种环比出大幅下降情况,如象山中国水产城的梭子蟹(雌)本月价只有50元/公斤,只有上月同期210元/公斤的23.8%,其原因是:近期上市交易的梭子蟹均为抱卵蟹,质量不佳因而价格较低。

与上年同期相比,本月同比指数为0.899(上月为0.860,也就是说本月水产品价格比上年同期下降10.1个百分点。在养殖产品种中,除了加州鲈鱼和南美白对虾价位高于上年同期外,白鱼乌鳢泥鳅等品种的价位只有上年同期的一半左右,希业界及相关部门引起关注

“20135月浙江省水产品价格行情分析表”链接网址:http://fishery.zjnw.gov.cn/scpltjg/scdt/snhq/2013/05/29/2013052900011.shtml

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