据“日本读卖新闻”报道，近日，据日本国内知名的调料食品企业-“味之素”、“可果美”、“味滋康”、“日清奥利友”、“日新食品”、“家庭食品集团本社”等六家加工巨头联合宣布：该六家企业计划共同创建一个整体运营的“产品配送中心”，每两天配送一次，统一汇总各家生产的各类调料食品并配送至全国的零售市场，如.连锁超市、量贩店和便利店等。
据介绍，该“产品配送中心”为此专门成立了研究小组，力争于今年年底之前在全国部分地区实现产品的统一配送，目的为解决目前日本国内卡车司机等劳动力的严重短缺。这六家企业将率先在日本国内实现行业内部配送业务的信息共享，携手共进，一同解决配送环节的难题。据称，这六家食品企业中有生产味精、调味料的、有生产烹饪油料的、还有生产食用香料的，都属于日本国内鼎鼎有名的领先的调料制造商。他们计划从最易于管理的常温产品入手，如.咖喱酱等；未来还将进一步开拓各类调味产品的跨区域、跨时间“联合打包配送”。
另据业内人士透露，这六家食品调料加工企业的共同目标，是为了确保当前人手最为紧缺的卡车司机等劳动力的出工率、以及，确保业内送货卡车车队的运营效率；与此同时，这也是为了降低当前日益上涨的产品配送成本。
