近日，“日本东京都中央批发市场”发布了“2013年正月水产品（包括：14个品种的冰鲜・冷冻鱼虾类、15个品种的水产加工品等）价格行情预测”。
根据这份资料显示，关于冰鲜・冷冻鱼虾类，其中，预计价格行情将有所上涨的为冰鲜蓝鳍金枪鱼和冷冻黄鳍金枪鱼；而大眼金枪鱼、冷冻蓝鳍金枪鱼价格行情则将与上年同期基本持平。至于其它水产品种，预计基本不存在将呈20-40%大幅上涨的可能性，而进货量呈丰厚增长态势的养殖幼鰤鱼、冻煮章鱼、冻煮鳕场蟹、冻煮松叶大蟹、冷冻虾类（含.草虾）等预计价格行情均将呈5-20%不等的跌幅。
关于水产加工品，因捕捞产量欠佳而推高了原料成本的盐渍鳕鱼籽、因秋鲑渔获量减少而受到影响的盐渍・酱油渍鲑鱼籽、再加上，醋渍章鱼（日本本土产）等预计或将涨价约5-20%，不等；而像.栗渍鲱鱼、调味鳕鱼籽、蒲钵鱼膏、烟熏鲑鱼、鱿鱼干等的价格行情，则将与上年同期基本持平。不过，秋季以后捕捞产量有所增长的其它类水产加工品，预计其价格行情均将有所下跌。 （浙江省水产流通与加工协会译自 日本渔业网）
