日本水产厅发布2012年8月国内水产品市况预测
近日，“日本水产厅”汇总并发布了“2012年7月国内水产品市况及8月水产品市况预测”。根据这份资料显示，2012年7月，日本东京都中央批发市场的总进货量达48000吨，环比上月的47000吨，略有增加。而平均批发价格则为每公斤814日元，较之上月的788日元，也略有提升。
另外，关于2012年8月国内水产品市况预测，如下：
∆真沙丁鱼（冰鲜）
预计进货量将比上月略有减少，而其平均批发价格则将略含强势推移。主要渔场：位于犬吠崎沿岸、八户沿岸一带；鱼体规格以中规格为主。
∆鲑・鳟鱼（盐藏、冷冻）
由于已进入盐藏时鲑及红鲑新货的上市季节，预计其进货量将有所增加；但因目前的鲑鱼类冷冻原料、制成品尚少，其总体进货量或将与上月基本持平。另外，由于当前市场需求变化不大，其平均批发价格或将以持平状态推移。
∆鲐鱼（冰鲜）
预计其进货量将比上月略有增加。时值8月，估计受秋鲐新货需求的影响，其平均批发价格或将略呈强势推移。不过，其鱼体规格将整体上偏小。
∆鱿鱼（冰鲜、冷冻）
预计进货量将比上月略有增加，而其平均批发价格则将略含弱势推移。主要渔场：位于北海道以东至以南一带；而日本海一侧渔场，因随着鱼群的北上，其最北先端已抵达积丹半岛周边海域。
∆竹荚鱼（冰鲜）
预计进货量将比上月略有减少，而其平均批发价格则将呈持平状态推移。主要渔场：位于山陰沿岸、九州西部海域一带；捕捞产量将有所减少。
∆金枪鱼（冷冻）
预计其进货量将比上月略有增加；而无论赤身类、脂身类的平均批发价格均将呈持平状态推移。
∆鲣鱼（冰鲜）
预计进货量将比上月略有减少，而其平均批发价格则将在高价位呈持平状态推移。由于当前以长鳍金枪鱼为捕捞对象的作业船只居多，鲣鱼的捕捞产量也有所增加。不过，预计鲣鱼的围网捕捞产量将大幅度减少。
∆秋刀鱼（冰鲜）
预计进货量将比上月有所增加，而其平均批发价格则将略含弱势推移。鱼体规格：预计大规格（指：30-31公分）以体重140克上下居多，略偏瘦。
（浙江省水产流通与加工协会译自 日本渔业网）
