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俄罗斯计划扩狭鳕新季节捕捞量,鱼糜生产将继续成为增长引擎

发布时间:2025-12-04人气:5来源:冻品攻略微信号

2025年狭鳕“A季”期间,俄罗斯海上鱼糜(surimi)生产成为行业增长的主要动力。即将进入2026年,俄罗斯计划在其主要渔场——鄂霍次克海继续发力,预计捕捞量将达到约88万吨。

 

根据俄罗斯狭鳕捕捞者协会(PCA)公布的数据,2026年鄂霍次克海狭鳕“A季”将自1月1日开始,持续至4月10日。该协会预计,本季的狭鳕捕捞量将在87万至88万吨之间,略高于2025年的实际捕捞量84.61万吨。

 

俄罗斯方面表示,明年的狭鳕渔季将继续聚焦“深加工产品”生产,这一趋势预计将进一步强化。

 

“经过现代化改造的船队将更多地投入高附加值产品的生产,包括鱼糜等精加工产品。”俄罗斯狭鳕捕捞者协会主席阿列克谢·布格拉克(Alexey Buglak)在一份声明中表示。

 

在刚刚过去的2025年“A季”中,海上鱼糜生产成为推动行业增长的核心力量,同比大增36%,截至4月10日,累计产量达4.14万吨。

 

2026年鄂霍次克海的狭鳕总允许捕捞量(TAC)约为100万吨,其中堪察加—千岛次区为28.34万吨,西堪察加次区为36.44万吨,北鄂霍次克海次区同样为36.44万吨。

 

截至今年11月16日,俄罗斯在鄂霍次克海的狭鳕累计捕捞量已达到约88.2万吨,占总允许捕捞量的88%。“我们预计到今年年底,鄂霍次克海TAC的利用率将达到93%。”布格拉克补充道。

 

不过,俄罗斯渔业科研机构的研究人员也提醒称,商业性狭鳕资源正呈现出缓慢下降趋势。“我们正在逐步从狭鳕资源高丰度期过渡到一个相对正常但不再高产的阶段。”俄罗斯渔业与海洋学研究所(TINRO)所长阿列克谢·拜塔留克(Alexey Baitalyuk)在声明中指出。

 

狭鳕是俄罗斯最重要的商业渔业资源,占全国年度总渔获量的40%以上。2024年,俄罗斯狭鳕捕捞量创下历史新高,达199.8万吨,同比增长2%。

 

2025年,俄罗斯狭鳕捕捞量仍维持在高位。据全俄渔业协会(VARPE)数据显示,截至11月24日,全国各渔区的狭鳕总捕捞量已达到200.2万吨,超过去年纪录。

 

俄罗斯2025年狭鳕总允许捕捞量(TAC)为246万吨,其中鄂霍次克海分配115.5万吨,西白令海配额为77.52万吨。

 

整体来看,随着海上加工能力的提升与出口市场的扩大,俄罗斯正稳步推进鱼糜等高附加值狭鳕制品的产业化发展,这也将成为未来狭鳕渔业的重要增长支撑点。

 

 

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