2026年第26周，全球主要金枪鱼加工中心的鲣鱼原料价格总体稳定，但各区域之间的价差继续拉大。曼谷到岸价仍处在压力之下，东太平洋价格保持高位，厄瓜多尔曼塔与曼谷之间的价差约为每吨300—350美元，短期内仍难快速收窄。
西太平洋市场交易偏淡。6月以来，泰国大型罐头厂对曼谷CFR鲣鱼的接受价格维持在低位区间，7月到货报价则被压低约每吨50美元。贸易商和船东仍坚持6月价格水平，双方报价差距使成交数量有限。部分大型贸易商报价约每吨1750美元，大型工厂还价约每吨1700美元，市场对7月价格的预期大致落在每吨1730美元附近。也有消息称，泰国部分大厂和中小罐头厂成交价仍在较高位置，约每吨1780美元。
7月1日起，西太平洋集鱼装置禁用期将正式开始，为期45天。禁令可能压缩捕捞效率，原料供应存在收紧风险。当前亚洲船队渔获被描述为“尚可”，但禁令生效后，供应节奏可能很快发生变化。泰国罐头厂已经连续数周试图把原料价格压到前一周低位以下，每吨降幅目标约50—100美元，市场气氛仍偏谨慎。
燃油成本仍是船队压力来源。2026年，西太平洋海上加油价格约为每千升1100美元，高位燃油削弱船东让价空间。菲律宾桑托斯将军城鲣鱼价格维持在每吨1800美元。菲律宾加工黄鳍金枪鱼腰肉对欧洲9月和10月交付报价约每吨6200—6300美元，折合约每吨5455—5545欧元。
巴布亚新几内亚是西太平洋金枪鱼捕捞重地。最新渔获数据显示，在2025年创纪录后，2026年至今当地鲣鱼上岸量同比下降超过40%。这一变化为西太平洋后续供应增加了不确定性，也使罐头厂压价与船东挺价之间的拉锯更难快速结束。
东太平洋价格更坚挺。厄瓜多尔价格大体维持在此前区间，但基本面更紧。鲣鱼捕捞率长期偏低，加上后续休渔期临近，曼塔等主要上岸和加工中心价格获得支撑。多数成交指向上一周价格区间高位，除少数异常成交外，厄瓜多尔鲣鱼价格大多稳定在每吨2100美元左右。
厄瓜多尔渔获中黄鳍金枪鱼比例仍然偏高，鲣鱼供应并不宽松。距离下一轮休渔期已不足一个月，市场仍在评估鲣鱼价格还能被推高到什么水平。加工厂和船队也需要考虑与泰国之间的价差，以及英国取消泰国金枪鱼罐头进口关税后可能带来的竞争变化。
秘鲁市场波动更大。当地部分交易价格达到上一周区间高位，甚至高出每吨50—100美元，但也有秘鲁罐头厂以低于低位区间约每吨50美元的价格采购。区域内成交差异扩大，说明当地供应和加工厂采购节奏并不一致。
印度洋供应处于季节性低位。5月和6月捕捞活动偏弱，当前鲣鱼价格约每吨1500欧元，船东认为合理价格应接近每吨1550欧元。塞舌尔马埃港10公斤以上黄鳍金枪鱼价格约每吨2050欧元。北非和欧洲需求表现不均，动能弱于其他区域。
塞舌尔和毛里求斯罐头厂在英国市场面临更大压力。泰国金枪鱼罐头进口关税取消后，印度洋加工厂原有竞争优势被削弱。加纳市场竞争也更激烈，竿钓金枪鱼供应有限，使罐头生产竞争力承压。科特迪瓦阿比让标准规格鲣鱼价格约每吨1660美元或略高，20公斤以上黄鳍金枪鱼约每吨2250美元；加纳特马鲣鱼价格在每吨1570—1650美元之间，黄鳍金枪鱼约每吨2200美元。
大西洋燃油价格略有回落。特马卡车交付船用柴油约每千升1350美元，海上油轮交付约1370美元。美国市场则受到关税频繁调整影响，金枪鱼消费仍有不确定性。零售产品结构可能向袋装产品倾斜，这类产品价格高于普通水浸鲣鱼罐头，消费者对金枪鱼罐头的价格比较也在转向其他蛋白罐头产品。
