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太平洋无须鳕(Hake)价格创纪录,块冻鱼片报价逼近5000美元

发布时间:2026-05-07人气:3来源:冻品攻略微信号

太平洋无须鳕价格升至历史高位,美国西海岸新季开捕后,市场报价继续上探。当前去头去脏产品成交约2500美元/吨,整鱼约2000美元/吨(CIF主要市场),块冻鱼片新季合同报价接近5000美元/吨,较展会期间明显抬高。

 

鱼片价格上调节奏加快。4月下旬行业展会期间报价约4700美元/吨,随后卖方连续上调报价,买方接受度同步提高,成交逐步向高位靠拢。

 

与狭鳕价差已经消失。以往无须鳕块冻鱼片通常低于狭鳕200-300美元/吨,目前这一差距已经被抹平,部分交易不再提供折扣,市场直接按同等级产品报价成交。

 

采购结构正在调整。真鳕价格维持高位后,买方加大对白鱼替代品的采购力度,无须鳕进入更多采购清单。原本依赖价格优势销售的产品,在当前市场中重新定价。

 

北美捕捞表现不稳定。美国西海岸资源相对稳定,但加拿大库存明显收缩。2025年北美西海岸总捕捞量约24.33万吨,较过去十年平均水平低约26%,美国船队完成配额约81%。

 

加拿大开季后作业积极性偏低。高价抬升作业成本,在收益不确定的情况下,部分船队减少出海频率,捕捞节奏偏慢。

 

非洲市场采购结构出现变化。无须鳕在当地与蓝鳕形成替代关系,蓝鳕配额削减约41%后,无须鳕填补部分空缺。尼日利亚等市场对白鱼需求规模较大,进口结构存在调整空间。

 

墨西哥捕捞规模有限,对整体供给影响较小,国际市场仍主要依赖美国西海岸资源安排。

 

 

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