6月中国扇贝进口量较5月的高峰明显回落,但仍远高于一季度水平。这一波动与法国扇贝捕捞季的节奏高度吻合——法国扇贝捕捞季为每年10月1日至次年5月15日,5月中旬进入禁渔期后,产区的鲜捕供应随即收窄。5月的大批到港本质上是对捕捞季末期集中出货的反映,6月起法国扇贝对华出口已切换至冷冻库存模式,进口规模自然回落。
法国在中国扇贝进口中的绝对主导地位有所回调。5月法国一家的金额占比接近九成,6月回落到七成出头。这一变化并非法国主动减少出货,而是其他来源国的供应在禁渔期窗口内恢复性增长,从而稀释了法国的份额。法国扇贝的出口节奏季节性极强,捕捞季结束后通常有三个月左右的冷冻库存消化期,6月到9月期间法国的单月出口规模大概率维持低位。上半年法国累计进口金额已远超去年同期,龙头地位在规模上仍然稳固,短期份额回落是季节因素驱动的正常调整。
挪威在6月跃升为中国扇贝第二大进口来源国,填补了马来西亚和泰国退场后、以及法国进入禁渔期的双重缺口。挪威扇贝的进口均价明显高于法国,产品定位和规格结构存在差异,面向的终端渠道和加工需求与法国产品形成错位。挪威海产在中国市场的渠道建设近年来持续推进,扇贝品类的放量是三文鱼、真鳕之后又一个值得关注的品类延伸。挪威扇贝的捕捞季节与法国并非完全同步,供应节奏上的互补性在法国禁渔期内会尤其突出。
加拿大也在6月重新出现在中国扇贝进口名单上。加拿大扇贝在北美高端餐饮渠道中具有较强认知度,进口单价较高,主要面向日料、星级酒店等细分渠道,单批进口量小但利润空间可观。东南亚方向则呈现阶段性收缩,马来西亚和泰国在6月没有进口记录,东盟区域对中国的扇贝供应出现真空。印尼虽然仍有少量出货,但体量远不足以填补马来西亚退场后的空缺。
进口品类高度集中于冻扇贝,活鲜冷等其他形态的进口几乎可以忽略不计。中国扇贝进口以冷冻原料为主的结构特征十分突出,这与国内加工企业的原料需求和下游渠道的冷冻库存模式直接相关。鲜活的扇贝在进口环节面临冷链物流、检验检疫和货架期等多重约束,短期内难以形成规模。
进口省份方面,广东和辽宁继续占据前两位,但排序出现互换——辽宁反超广东成为当月第一大进口省份。广东在5月承接了大量法国捕捞季末期的到港货物,6月随法国供应模式由鲜捕切换为冷冻库存而自然回落。辽宁的进口量则相对平稳,来源国分布更加均衡,对单一产区的依赖度较低。河北的进口份额有所扩大,巩固了环渤海区域作为扇贝进口集散地的地位。北京作为新增进口省份出现在6月的名单中,与加拿大的到货直接相关。湖北和江苏则随马来西亚和泰国货源的退出而暂未录得进口。
贸易方式结构保持稳定,一般贸易和进料加工贸易的占比与前期基本一致,一般贸易仍以七成左右的份额主导。两种方式下的进口均价均较5月有所上涨,进料加工的均价涨幅更为明显。进料加工企业对原料品质和规格的要求更高,对价格波动也具备更强的承受力,其采购节奏和价格接受度在一定程度上反映了国内高端加工环节的需求韧性。法国进入禁渔期后,冷冻库存的供应成本结构和鲜捕季节有所不同,这也是6月进料加工均价走高的一个背景因素。



