一粒鱼丸撑起一个美食节

  由汕头市濠江区政府主办的首届“达濠鱼丸”美食节2017年元旦期间在汕头市濠江区海旁路举行。活动吸引了大批民众前往品尝美食，单日涌入现场的食客即达30万人，着实在新年伊始红火了一把。

  “达濠鱼丸”和“汕头牛肉丸”一样是一道享誉海内外的潮汕美食，因其鲜甜香郁的肉质和脆爽弹牙的口感而深受欢迎。一颗鱼丸能撑起一个美食节，可见达濠鱼丸的影响力之大。

（深圳特区报）