据秘鲁国家渔业局报道，由于秘中两国政府通过各自的卫生部门做出的成功努力，第一批从秘鲁运来的装运在名为“凡纳美”（Litopenaeus vannamei）的集装箱内近18吨虾刚刚进入中国市场。
这批冷冻虾共17962公斤，在天津新港凭国家卫生检疫总局签发的卫生证书进入中国海关，并通过海关总署的卫生监督管理。
秘鲁生产部副部长哈维尔·阿特金斯（Javier Atkins）强调了厄瓜多尔虾在国际市场的扩张非常强劲，并表示秘鲁虾进入中国等大市场将有助于虾产业的发展。
他指出，2017年，中国进口了6.3万吨冷冻虾，较2012年增长19.3%。
在秘鲁生产虾是水产养殖业的主要品种之一。生产区位于Tumbes和Piura，供应国内和国际市场，特别是美国和欧洲市场。
有关秘鲁虾进入中国市场的谈判始于2014年。在这方面，中国卫生部门访问了秘鲁，了解了秘鲁的生产体系，包括参观了已经向其他市场出口虾的养殖中心和加工厂。
秘鲁虾出口卫生议定书最终于2017年9月由两国卫生部门签署。
