灯光围(敷)网渔船开捕 整体行情疲软
浙江松门水产品批发市场2016年7月份水产品总交易量为12100吨,同比下降7.85%,环比上涨21.49%;总交易额为31520.4万元,同比下降6.78%,环比上涨16.11%。
一、原因分析
7月1日12时起,我市灯光围(敷)网作业渔船经过两个月的伏休,已陆续出海作业。由于今年渔业部门为防止渔民过度捕捞加强了执法力度,本月上市的冰鲜鱿鱼和青鲇鱼数量并不多,同比下降约30%。因受持续高温少雨天气影响,冰鲜鱼货难以保鲜,质量欠佳,全场价格行情较为疲软。
二、价格走势
1.冰鲜、冷冻水产品:整体价格行情较为疲软,鱿鱼(统)价格为12-15元/斤;青占鱼价格3-4元元/斤;养殖黄鱼(300≤鲜条重<600)价格为17-20元;冷冻小黄鱼价格为10-20元/斤;冷冰鲳鱼价格为20-30元/斤;冰冻马鲛鱼价格为7-10元/斤;冰冻玉鲳价格为7-8元/斤;冰冻墨鱼价格为14-22元/斤;
2.甲壳类水产品:整体价格行情较为平稳。其中,养殖青蟹50-60元/斤。
3.贝类水产品:交易量均有所增加,整体价格行情平稳。其中:毛蚬价格11-13元/斤;蛏价格12-14元/斤;文蛤价格12-13元/斤。
4.干制类水产品:本月进货量有所增加,整体价格行情基本呈持平状态。其中:鱿鱼干30-50元/斤;本地墨鱼干70-90元/斤;紫菜:60-65元/斤;虾皮30-35元/斤;炊皮(淡)25-40元/斤;虾米65-80元/斤;对虾干40-70元/斤;白梅干13-15元/斤;黄鱼鲞15-17元/斤;鳗鱼鲞(小)12-15元/斤;鳗鱼鲞(大)25-27元/斤;鳗胶350-750元/斤;唇骨520-550元/斤。
三、趋势预测
8月1日12时起,桁杆拖虾、笼壶类和刺网类渔船将结束伏休出海作业,预计下个月全场交易将以冰鲜虾类为主,总体价格行情会出现小幅波动之势。