据“日本共同通信社”报道，今年7月26日，日本食品企业联合创立的民间团体-“日本食品安全管理协会”宣布：该团体已与“日本农林水产省”合作制定了符合国际标准的“食品安全管理规则”。从今后，日本海外企业从事食品交易活动将采用这一新的规则，以进一步推动日本食品的对外出口贸易。除此之外，日本海外企业还将根据新规则制定出日本酱料、传统点心等“日式食品”的食品监管指针。
另据报道，日本之所以推出这一新规则，其目的旨在防止“在食品制造与加工过程中出现被混入异物或假冒伪劣”现象。就在新规则发布当天，该团体已开始受理由日本企业提出的认证申请；其运营方则注明为一般财团法人-“食品安全管理协会”。据介绍，围绕国际食品交易规则一说，当今的欧美各零售巨头及制造商主要是采用“全球食品业界和团体普遍承认的既定规则”，而日本则并无统一标准；日企迄今为止均采用海外相应的适用规则。为此，当以上日本新规则出台之后，这必将更易于日本商家获得这一产品认证。就具体内容而言，上述新规中详细规定：1）企业经营“一把手”直接参与、2）确定相关的组织体系和管理体系等、3）规定参照“危害分析要点以及卫生管理标准（HACCP）”、以及，4）制造工序消毒及清扫相关规范；等等。
据日本首相安倍晋三表示，日本当局制定的目标是“力争提前于2020年实现农林渔食品年出口额增至1万亿日元”；而日本农林水产大臣森山裕在记者会上声称：将以上述新规的出台为契机，努力完善其高端食品的安全监管水准，并大力改善其出口环境。
