澳大利亚发布进口组胺易感鱼类的取样方法

发布日期：2017-08-21 浏览次数：分类：国外预警

2017年8月8日，澳大利亚农业水利资源部（DAWR）发布“进口组胺易感鱼类的取样方法”的通知（IFN 14-17），该通知适用于进口大型整条鱼取样，内容主要为：自2017年8月10日起，所有全鱼的组胺分析取样部位均取自鱼腰（fish loin）以下部位。鱼和鱼制品中的组胺可能对消费者造成严重后果，进口商应确保其进口的鱼及产品符合澳新标准法典中对组胺的200ppm的限量。

来源:澳大利亚农业水利资源部