苍南一直是紫菜的主产地,也是紫菜之乡,加上苍南县海洋与渔业局的技术指导,我苍南拥有相当成熟的种植技术。浙福(苍南)边贸水产城作为产地市场与销地市场,一直以来是紫菜的集散地,因此信息员小陈近三年连续跟踪紫菜价格的变化,紫菜价格自2013年连续被秋后的台风袭击导致紫菜价格从2013年冬第一水的批发价从每公斤最高价56元一直从2014年冬飚升到最高价140元,两年时间涨了将近150%,紫菜价格的如此离谱的飚升主要两个原因:一、受高温死苗、台风袭击减产造成。二、由于紫菜可以存放,作为金融相当活跃的温州地区,一直存在小规模的囤积炒作行为,而紫菜减产,导致2013年开始有大量的资金进入紫菜这个行业进行炒作。而2014年底一直到2015年7月紫菜的第一水的价格一直维系在130到140元之间,甚至连以前10几块一公斤的尾菜也炒到了80元,这是非常不理性的,其价格已经存在巨大的泡沫。
而价格的虚高直接导致2015年今年的种植面积的扩大,甚至有有民间资本联合我苍南的菜农大面积去上海江苏等地承包潮汐地种植紫菜,加上紫菜价格的巨大利益驱动,也让今年苍南本地的紫菜种植承包费增加、佣工紧张也导致人工成本增加,而今年的台风季节提早,如果今年紫菜大面积丰收的话,紫菜的价格会在今年的秋末打会原型,回到2013年每公斤50到60元之间的合理价格,如果市场恐慌形成价格踩踏甚至有可能更低,而今的紫菜价格的三种规格分别下跌了:21.4%、36.36%、50%,就象股市5200高位下跌的4700点,资本市场已经闻到逃离的信息,而就目前的价格看,晚走的资本在最近几天价格的出货已经接近10%的亏点,如果继续深跌,可能会导致实力不济的资本退出。预计随着这个月没有台风出现,还会继续走跌。如果没有跌破2012第一水每公斤55元的价格,广大菜农依旧还有微利的空间,如果再次走跌那么必然会菜贱伤农。唯一利好的是高端紫菜加工厂海苔等系列产品将迎来更大的利润值。以下是近一个多月紫菜价格的明显变化以供参考:
品种 |
规格 |
7月均价(公斤) |
9月上旬均价(公斤) |
下跌比率 |
紫菜 |
第一水 |
140元 |
110元 |
21.4% |
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第二、四水 |
110元 |
70元 |
36.36% |
|
尾水 |
80元 |
40元 |
50% |