近日,据位于美国阿拉斯加的“潮汐视觉艺术设计公司”创始人朱诺・卡斯伯格和扎克・威尔金森指出,阿拉斯加境内每年都生产出数十亿磅的海鲜产品。而这些海鲜产品加工后的废弃物,仅有一小部分被用于制成宠物食品和鱼油等,绝大多数则被粉碎并被倾倒进了海洋。他们认为,其实这些加工废弃物有全新的用途,例如,鲑鱼皮可用来制作钱包和票夹,而甲壳素则可用来制作T恤衫等。
据介绍,“潮汐视觉艺术设计公司”使用一种无毒植物的提取物掺入到“鲑鱼皮的鞣制过程”,并把鱼皮切割成一块块的片材;然后由“客极福利(Kickstarter)创意企业”提出设计方案,再把这种皮材制作成外观设计新颖的钱包和票夹。朱诺・卡斯伯格说,鲑鱼皮很柔顺,但比较滑腻。如果把一种特制液体掺入鞣制过程,则鱼皮上的滑腻物质就可用清水轻易冲走。而“潮汐视觉艺术设计公司”首席执行官克雷格・卡斯伯格则指出:“有些可利用的物质总被倾倒在一旁,或者被填埋在我们的家园周边,人们应考虑长期对此加以利用的可能性。”
此外,该公司正计划开发的第二种产品,则是从虾、蟹等海洋甲壳类动物的甲壳素中提炼出来的一种物质。它是一种精制的“甲壳素纤维”,被称作“脱乙酰壳多糖纤维”。通过染色后,它可编织成新潮耐用的T恤衫。克雷格・卡斯伯格透露说,这种用天然原料做的服装很耐磨、且不吸收气味,这就意味着它能长期穿着却无需水洗。他说,接下来,美国陆军还计划用这种材料制作“战地绷带”,因为这种绷带不但能保护伤口,还能高效吸收伤口中渗出的体液。克雷格・卡斯伯格认为:“通过新技术的开发,不但能解决当地海鲜加工废弃物的出路,还提升了副产品档次;不失为可持续发展渔业的一个新增长点。”