2014年6月5日,温州市水产流通与加工协会组织举办了水产品质量标准和包装标签规范培训班,邀请我市资深食品认证专家黄光华高级工程师主讲,协会下属23家会员企业的42名负责人和品控责任人参加了培训。本次培训主要针对《食品安全法》实施后对水产品质量和包装标识的规定,以强化企业质量意识,规范产品包装,增强品牌认知度为目的,促进企业对产品的管理,提高市场竞争能力,引导企业在产品开发中少走弯路,避免不必要的损失。
培训采取讲课和答疑的互动方式,黄光华老师重点讲述了食品标签规范通则,用大量的案例加以佐证,并对与会者的提问一一作出答复。会场气氛热烈,与会者提问积极,以致培训时间不得不延长了半小时。企业代表纷纷表示,这次培训活动主题切合实际,方式灵活互动,培训收获很大。希望协会今后继续开办此类活动,为我市水产企业的发展助力。