欧盟鱼类加工暨贸易协会(AIPCE-CEP)公布最新有鳍鱼类研究报告,结果显示, 2012年欧盟地区海产品供应是自欧盟成立以来最低的一年。根据2013年12月公布的报告内容,2012年海产品在欧盟地区的供应量为1370万吨,同比减少42.2万吨,降幅3%。
欧盟鱼类加工暨贸易协会(AIPCE-CEP)指出,白鱼在欧洲加工业的历史长达20年之久,它能最好的诠释欧洲海产品消费状况。2012年进口量减少了107000吨,达到2825000吨,这与2007-2011年的平均进口量基本保持一致。
欧盟鱼类加工暨贸易协会(AIPCE-CEP)报告还显示,欧盟地区捕捞业没有完全的被开发。金枪鱼是最热门捕捞对象,排名第一。鳕鱼则是白鱼类中最受追捧的物种。欧洲拥有最大的罐装产业,位于西班牙和意大利,两个国家对冷冻金枪鱼整鱼、切片和腰肉需求都很旺盛。
研究表明,欧盟地区人均海产品消费量减少1公斤,降至27公斤,2012年鱼类产品消费量下滑4%。欧盟鱼类加工暨贸易协会(AIPCE-CEP)指出,如今,全球海鲜贸易正逐步扩大,国际海产品市场贸易竞争变得日益激烈。