三年内，英国面包蟹对华出口额增至1,600万英镑，中企在伦敦机场设立暂养系统，活蟹直飞香港不到16小时。
文：Neil Ramsden
译：胡路怡
2008年，英国面包蟹(brown crab)捕捞产量仅2万吨，2016年增至3.3万吨，在欧洲市场容量不变的情况下，增量的大部分都被中国消化。
英国也是面包蟹产量最大的欧洲国家。约57%英国面包蟹产自英格兰渔船，34%产自苏格兰，8%产自威尔士和北爱尔兰。2017年，英国面包蟹出口额约4,700万英镑，排名英国虾蟹贝类品种产值的第三位，位列海鳌虾和贻贝之后。
大部分英国面包蟹的渔获物在英国加工，售往本地和海外市场。按出口额计算，64%出口到欧盟，约3,000万英镑。其余的部分出口到中国，价值约1,600万英镑。
中国是英国面包蟹最大的非欧盟市场，约占其出口总数的18%。
英国脱欧后，倘若未能及时与欧盟达成贸易协定，英国将以世贸组织成员国的身份与欧盟进行商贸，部分海产品的出口将被征收“最惠国”关税，税率区间在7.5%-8%。
欧洲经济区(EEA)内的挪威和爱尔兰，向欧盟出口海产品的关税税率仅2.2%。
英国顾问公司Cumulus估计，倘若出口欧盟的关税生效，就面包蟹这个单一品种每年的税费就高达300万英镑。好在有中国兜底，面包蟹的出口情况或许不会像其他品种那样惨淡。
2015-2017年，英国面包蟹对华出口量额显著增长，大部分产品为冷冻蟹，而其他主要市场销量保持相对稳定。通常情况下，中国买家只收购肢体完整、规格较大的母蟹，并为此支付更高的溢价。
中国商人对活蟹收购价也远比欧洲高。但活蟹出口也肯能会遇到一些不利因素，出口商反映，中国市场的准入条件有时不太一致，意想不到的“技术障碍”问题时有发生。
看中了两国鲜活海产品贸易的潜力，中资企业“香港嘉里物流”(Kerry Logistics Network)在伦敦希思罗机场增设水池，为活物的暂养提供便利。
该公司称，这套暂养系统还设有温控设备，具备冰鲜冷藏的功能，并提供相应文书材料，已为苏格兰格拉斯哥地区的面包蟹出口提供常态化服务。该公司希望未来能为海产品进出口商提供定制化的配送，从伦敦直飞香港的用时少于16小时。
