最近，“美国食品和药物管理局（FDA）”为了严格监管从国外进口的养殖水产品，正酝酿出台一系列具有针对性的强化安全管理条例。今年8月份，由美国参议员卡西迪领衔向路易斯安那州立法院提交了一则公文，该公文中对当今国外进口的养殖水产品中含有的细菌和违禁抗生素残留一事深表关注。
另据美国FDA披露，这次拟出台的针对国外养殖水产品的强化安全管理条例添加了部分修改内容，力图使相关进口水产品在进入美国之前就百分之百受到有效监控；包括：针对国外海鲜进口商、进口水产品加工生产设施、进口水产品质量、以及其它类型的关键环节等进行事先核查。据称，截至今年1-9月，被美国FDA判令拒绝入境的进口虾产品就达到了377个批次，这比2012至2015年四年间的同期平均水平338个批次还高出一大截；其主要原因均为违禁使用的抗生素残留值超标。
根据美国FDA列出的一份风险报告显示，下一步拟针对国外进口的养殖水产品强化安全管理措施，其条例中的安全计划措施包括以下内容：
1）核查位于外国的水产品加工及生产设施；
2）采样并测试由国外提供的输美水产品的相关样本；
3）对美国境内流通的进口水产品有针对性地实施监控并抽样；
4）前往输美水产品的出口国进行实地检验；
5）提出有针对性的对相关出口国的评估方案；
6）通过FDA海外办事处或国外的合作单位进行信息收集；
7）强制实施进口管制措施。
据悉，美国参议员卡西迪在与FDA代表会谈时，对以上发生的诸多问题深感忧虑。而美国FDA代表则表示：“目前FDA实施的例行检查包括.针对进口水产品的化学制剂和养殖用药等进行程序化的测试，这当中包含了对所有鱼类及综合性渔业产品的抽查检验，一般来说都是以预防为主；这是严格按照联邦食品安全体系的规定操作的，也是忠实执行FD＆C法案的组成部分。”此外，美国FDA还负责对进口水产品中一些未经批准而违法使用的抗生素和抗真菌药剂的残留量进行分析和检测，并试图寻找出一些有针对性的数据检测的新方法。而美国FDA负责立法的代理副专员戴尔•克里斯汀瑞则强调了FDA与区域及国际组织协同工作的重要性。他说，美国FDA将严格按照科学标准来强化检测工作，并将力争在相关水产品进入美国之前就确保其安全性。
