厄瓜多尔生产、外贸、投资与渔业部在一份声明中表示，6月18日，中国黄海水产研究所（英文名称：Yellow Sea Fisheries Research Institute，简称YSFRI）和厄瓜多尔国家水产养殖部（英文名称：National Chamber of Aquaculture of Ecuador，简称CAN）签署了一份合作协议，旨在通过实施新的生物安全措施来改善虾的养殖。
在对中国进行正式访问期间，厄瓜多尔外交部长Jose Valencia在与中国国家副主席王岐山和外交部长王毅的谈话中，谈到了在“一带一路”的倡议下应该如何看待未来这一战略伙伴关系的问题。2018年12月，在厄瓜多尔总统Lenin Moreno对中国进行国事访问时，两国签署了“一带一路”的谅解备忘录。
厄瓜多尔生产、外贸、投资与渔业部部长Ivan Ontaneda说，“这是一个重要的决定，它将有助于促进我们两国之间的贸易与投资，因为中国不仅是一个重要市场，也是厄瓜多尔的一个战略伙伴。”
“中国是我们在亚洲大陆上的第一个商业伙伴；而虾则是我们的主要出口产品。”
厄瓜多尔国家水产养殖部主席Jose Antonio Camposano强调了中国支持的重要性。他说，“不管是就业还是厄瓜多尔虾生产的可持续性都得到了改善。”他欢迎黄海水产研究所的专家们来支持这个行业。
TheYSFRI是世界动物卫生组织白斑综合征和传染性皮下和造血组织坏死病参考实验室。此外，该研究所在控制海水养殖疾病方面也有关键的作用；而且，其技术已经在水产养殖发展、疾病预防和控制以及病原菌检测方面得到应用。
