近几个月，冷冻章鱼的价格持续下跌，并跌至自2016年以来的最低点。
UCN报道称，新冠肺炎疫情导致欧洲和其他主要消费市场食品服务行业的需求下跌，这是导致章鱼价格下降的主要原因。
一位摩洛哥的供应商告诉UCN，“西班牙是章鱼产品的主要市场，但是，由于新冠肺炎疫情的流行，他们也进行了一个封锁，而封锁开始后，几乎所有的订单都冻结了；直到两个月前，即6月份，订单才重新开始。”
摩洛哥供应商还注意到，西班牙加工商在重新下订单前，不得不用低价将大量的库存处理掉。
该供应商说，“摩洛哥T1,T2,T3规格的章鱼价格为6欧元/千克。”但是，毛里塔尼亚同类产品规格的价格低于5欧元/千克；另外，墨西哥供应商提供的T5,T6,T7规格的单冻（英文名称：individually quick frozen，简称IQF）产品（含10%的玻璃）价格分别为4.65欧元/千克、4.45欧元/千克和3.95欧元/千克。他补充说，最近几天，市场对新鲜章鱼的需求有略微的增长，但是目前还无法预计在摩洛哥传统节日期间，需求会不会更高。
摩洛哥是西班牙最大的章鱼供应国，其次是毛里塔尼亚。
另外，美国市场对章鱼的需求也仍然很低。
与此同时，日本对不同规格章鱼产品的采购价格如下：T6—8000美元/吨；T7—7500美元/吨；T8—7000欧元/吨。
另一个有可能造成价格下跌的原因是：摩洛哥，作为欧盟章鱼的最大供应国，他们增加了当前捕鱼季的配额并延长了捕鱼季的时间。
摩洛哥此次的夏季捕鱼季配额比往年增加了2000吨，即同比增长了20%。这一决定跟西班牙加工商们的愿望背道而驰，他们在6月的时候就向摩洛哥政府提出了申诉。
2017年和2018年章鱼价格的迅速上涨，促使了前几年该行业的整合；当时，美国和欧洲的时尚餐厅里都会有章鱼。然而，对很多餐馆来说，高价格的章鱼难以持续，所以他们开始用其他更为便宜的产品来代替。2019年，章鱼价格逆转，开始缓慢下跌，因为餐厅将章鱼从菜单上剔除了。
然后，新冠肺炎疫情暴发了，打击了众多行业，其中食品服务行业被打击得尤为厉害。对那些主要集中于章鱼销售的企业来说，当前的情况是惨淡的。有些企业可能会因此倒闭，或者短期内被更大或更多元化的集团收购。
一位供应商指出，这可能是章鱼的最低价格了。如果再低下去，“渔船就要有损失了。”
FAO分析日本和韩国的进口
根据联合国粮农组织（以下简称FAO）最近的一份报告，2017年到2018年，日本进口的章鱼数量有所下降，不过2019年的进口量则保持稳定，进口了42,624吨。其中，主要的供应国是毛里塔尼亚，其次是中国和越南。
此外，韩国的章鱼进口也有轻微的下降，从2018年的78,875吨下降到了2019年的71,002吨。韩国章鱼的两个主要供应国是中国和越南。
FAO注意到，2019年，越南出口到美国的章鱼数量增长较多；原本2020年的出口预计还会有所增加，但是新冠肺炎疫情的暴发阻断了这一增长。而越南之所以可以在美国市场中得到份额，主要是因为中美之间的贸易摩擦。
