尽管有疫情的影响,但是全球罗非鱼产量前景乐观

发布日期:2020-10-15 浏览次数: 分类:国际行情

罗非鱼行业内的一位专家称:尽管新冠疫情流行,但全球罗非鱼的产量还是会保持在一个稳定的水平,因为非洲、东南亚和美洲产量的增长抵消了中国和印尼产量的下降。

亚利桑那州立大学教授Kevin Fitzsmmons给出的数据显示,2020年,全球罗非鱼产量将会同比增长0.1%,达到693万吨;21个有罗非鱼产业的国家中有18个国家的产量保持稳定或有所增长。

本周将举行全球水产养殖领导人会议,为此,Fizsimmons收集了罗非鱼的产量信息,并提醒说由于疫情的不稳定性,产量有可能会下降,但是他又说2021年的产量应该会回到疫情前的水平。

他说,“事实上,每一位生产商都希望新冠病毒疫苗能够让大众在2021年重新回到餐厅,那样的话,罗非鱼生产商们就可以重新获得他们多年来利润5%-6%的年增长率。”

下图为2015-2022年间全球的罗非鱼产量分布图

2020-2022年的数据为预估值)

 其他 美洲 中东和非洲 亚洲

Fitzsmmons的分析,今年初期,中国的加工产业受到了新冠疫情的影响,再加上中美贸易摩擦,2020年中国的罗非鱼产量预计将会下降3%,只有170万吨。而亚洲其他主要国家,比如印度尼西亚,他们在2020年的产量预计会下降4%,到120万吨。

菲律宾的产量也将会下降4%,到355,000吨。不过,这三个国家的产量预计会在2021年的时候有一个反弹,产量增加,以弥补今年的产量损失。

2021年,中国的罗非鱼产量将会恢复到175万吨,然后在2022年的时候增加到180万吨;印尼在2021年的产量将会恢复到130万吨,到2022年则增加到132万吨。

与此同时,越南的罗非鱼产量在2020年会增加12%,达到385,000吨;而泰国的产量则会保持稳定,在310,000吨左右。

总的来说,2020年亚洲的罗非鱼产量将缩减1%,共计只有455万吨。2021年,亚洲的产量预计将会增长6%481万吨,而到2022年,则会再增长1%488万吨。

与此同时,埃及的罗非鱼产量为900,000吨,而且绝大多数是在国内被消费的;它的产量将会增加4%

此外,尽管来自欧洲的订单变少了,加纳和乌干达的产量仍然保持稳定甚至增加;其中,加纳的产量稳定在45,000吨的水平,而乌干达的产量则增加了1%,到75,000吨。Fitzsimmons将此归因于密集的笼式农场经营模式,这不仅使得他们可以在国内销售,也减少了喂养。

接下来是美洲的情况。美洲的罗非鱼产量将会增长2%,达到946,500吨。其中,哥伦比亚增长1%,到68,000吨;洪都拉斯增长10%,到32,000吨;墨西哥保持稳定,为115,000吨。这三个国家的农场和加工商们在最初的食品服务行业订单减少后开始反弹,并大力推广生鲜与冷冻产品的零售。

Fitzsimmons所说,由于拉丁美洲绝大多数新鲜水产品都是通过空运运往美国,低成本的航空费用和航空货运的可用性也是一个有利因素。

鉴于最近虾产品到中国的出口问题,厄瓜多尔的一些虾生产商有可能会转而生产罗非鱼,并将其出口到一些零售市场。他说,“由于加工厂的灵活性和过去的经验,厄瓜多尔的生产商们可以很快作出转变。“

疫情的流行对巴西的罗非鱼产业也带来了困难,尽管该国的产量增加了2%,达到660,000吨。巴西的罗非鱼生产商“被打击得尤其厉害”,因为巴西的食品服务行业订单缩减,而且相关的小份额出口也受到了影响。

此外,孟加拉国和印度虽然也因新冠疫情遭受了重大打击,但是,他们的产量预计还是会分别增加3%5%,分别达到360,000吨和30,000吨。

总的来说,今年全球的罗非鱼产量较为平稳,但是接下来将反弹,到2021年和2022 年时,产量分别会增加5%2%,达到729万吨和742万吨。

Fitzsimmons指出,罗非鱼的吸引力在于它能适应多种环境,而且价格比较稳定。他说,“罗非鱼的产量记录来自140个国家,它是养殖最广泛的鱼类。它有多种生产养殖体系,包括池塘、笼子、RAS、生物絮凝(biofloc)、新鲜、含盐的和海水养殖等;这些进一步影响了罗非鱼产业的广泛分布。”

“罗非鱼的天然耐寒性和相对较少的主要疾病事件使得它的市场供应能够稳定增长;而且也不太会出现其他养殖水产品中常见的繁荣和萧条周期。

来源:UCN

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