日本修订《关于腌渍食品的卫生规范》

发布日期:2014-01-17 浏览次数: 分类:食品资讯

20131213日,日本厚生劳动省医药食品局发布食安监发12132号:修订《关于腌渍食品的卫生规范》。

针对预防腌渍食品中毒事件发生,日本厚生劳动省在对腌渍食品生产加工等过程经过检查后,决定对2012年制定的《关于腌渍食品的卫生规范》进行修订。该卫生规范适用于腌渍食品生产和销售的设施及从业者。

来源:厦门WTO工作站

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