广东佛山配“身份证”的水产品将逐渐增多。佛山水产品标识准入制度自5月1日开始试点，凡进入试点市场的水产需有“身份证”，即追溯码。昨日，市农业局表示，将进一步扩大试点范围，新增五海水产、弘顺鱼场等7家企业，将试点范围增加至11个。截至目前，佛山已编发录入追溯码4463户。
成效 覆盖全市“三鱼”80%流通量
为保证水产品质量安全，防止部分养殖户添孔雀石绿等违禁药物，佛山市从5月1日起试行了水产品产地标识准入制度，凡进入4个试点市场的桂花鱼、黄骨鱼、生鱼必须有可溯源的“通行证”。
昨日，市农业局渔业科表示，将在原来4个市场的基础上，将试点范围扩大，新增水产物流企业7家。渔业科科长梁成坚表示，这7家企业生产的桂花鱼、黄骨鱼、生鱼占佛山市场流通量的80%。据了解，2012年佛山的淡水鱼总产量约57万吨，其中的产量为4 .2万吨，生鱼5.7万吨，黄骨鱼1.56万吨。
难题 有散养户把鱼运往广州
梁成坚表示，试点实行一个月以来，也遇到一些困难，比如下面基层对试点工作不够重视；养殖户分散，指导服务未完全到位；另外，个别养殖户和“鱼中介”认为添加标识比较麻烦、怕承担质量安全风险，因此对标识市场准入制度有抵触情绪。“有些散养户就会觉得，既然鱼进这个市场需要通行证，那我干脆就不进这个市场，去别的市场好了。”梁成坚说，例如南海的环球水产品市场，因为距离广州黄沙水产品市场近，因此实行产地标识准入制度后，也有一些经营户将鱼运往广州的分店销售。“因此要继续扩大试点范围，这样对企业和市场都比较公平，也希望广州能尽快建立相应的制度。”
据统计，目前，经过一个多月的试行，全市共编发录入追溯码4463户，其中：禅城区2户，南海区2336户，顺德区776户，高明区395户，三水区954户。
[知识小讲堂]
溯源码怎么读？
鸡鸭的“身份证”看“脚环”；猪的“身份证”是“耳钉”，水产品的“身份证”如何戴身上？据悉，水产品目前的“身份证”为追溯码，即一组的编号。
据了解，追溯码由所在地邮政编码和养殖单位注册备案号两部分组成，共10位。邮政编码为养殖场所在地的乡镇一级或街道的邮政编码，数字6位，养殖单位注册备案号4位，由县级渔业部门在登记备案时生成，从0001开始至9999。
顺德的编码方式与其他各个区的编码方式有不同，其他各个区是一个编码对应一个养殖户，顺德是每一个编码对应一个鱼塘，故这个追溯码一经制定，不管鱼塘是否换了承包养殖户，都可实现水产品可溯源。(郭文杰 何帆燕)
[试点范围]
原有的试点：桂江农产品综合批发市场、中南农产品批发市场、顺德大洲水产批发市场、南海环球水产交易市场四大淡水鲜活水产品批发市场。
新增的试点：禅城区的南庄顺记冰店(水产)、南海区的广东何氏水产有限公司、广东五海水产有限公司(勇记鱼场)、林记水产行、剑大水产行、六海水产品有限公司以及顺德区的弘顺鱼场，共7家。
