1月6日到9日，浙江省名特优新水产品展示展销会在杭州和平国际会展中心隆重举行。省内128家重点渔业龙头企业和专业合作社带着数百个水产品种赶赴盛会，大大丰富了年前杭城市民的菜篮子。
海鲜、湖鲜、河鲜等水产品营养丰富，一直被人们视为高档菜肴，往年，别说买不买得起要先掂量下自己的经济实力，就算买得起，也不一定能够买得到。但在今年的省名特优新水产品展示展销会现场，前往采购的市民们惊喜地发现，包括5个中国名牌农产品、6个中国驰名商标及众多浙江名牌产品在内的参展水产品中，不仅有甲鱼、螃蟹、虾等传统美食，也有三文鱼、金枪鱼等时新水产品，而且价格也走上平民化道路，让消费者欢喜不已。这也是我省海洋与渔业系统以建设现代渔业为目标，转变发展方式、加快渔业转型升级的可喜成果。
海水产品广受追捧
切一些三文鱼，再拿几盒大对虾，顺便带几个金枪鱼罐头回去尝尝鲜……在展示展销会上，不少海产品展台被杭城的马大嫂们团团围住。浙江大洋世家股份有限公司的三文鱼和金枪鱼赚足了眼球，奉化市兴洋食品有限公司用东海野生梭子蟹制成的蟹产品开展首日就不得不进行补货。中国水产舟山海洋渔业公司、浙江海之梦水产有限公司等企业在取得数额可观的现场营业额的同时，还收获了大量订单。
浙江是全国主要的海水鱼类生产、供给基地，拥有22万平方公里的广袤渔场，蕴藏着丰富的海洋渔业资源。“十一五”以来，全省渔业系统按照“保增长、抓转型，重民生、促稳定”总要求，围绕保供给、促增收的目标，通过实施渔港、鱼塘和渔船三大标准化建设改造工程和渔船安全救助信息系统等基础设施建设，在控制渔船总量的同时，有效增强了海产品供应能力。据统计，到2010年末，全省海洋机动渔船拥有量为32922艘，比上年减少582艘；而当年国内海洋捕捞产量达308.5万吨、海水养殖产量为87.2万吨、远洋渔业产量19.4万吨，分别比上年增长3.1%、1.7%和21%。
正是得益于不断增强的供应能力，让越来越多的水产品走上了百姓餐桌，使市民的菜篮子有了更丰富的选择。
淡水产品热力不减
对大多数市民而言，金枪鱼、三文鱼等海水产品还只停留在尝鲜阶段，真正让他们百吃不厌的，还是甲鱼、螃蟹、青虾以及品种众多的淡水鱼类。
开化清水鱼在本届展会上出尽了风头。“鱼的味道要吃了才知道，但是开化清水鱼的活动能力，你现场就可以感受到。”在展会现场，浙江京鹏生态资源发展有限公司负责人毛京和让顾客作了个小实验：把清水鱼从一个80厘米见方的水箱里抓到外面。结果，鱼儿非常灵活，加上力气奇大，顾客费了九牛二虎之力，不仅没抓到鱼，还溅了一身水。最后还是在工作人员的帮助下，用塑料袋套住鱼头，才把一条1公斤左右的清水鱼“请”出了水箱。如此优良的品质，自然引得市民排队购买。
与开化清水鱼一样，临海市宏野渔产品公司的超大包头鱼、衢州宏伟农业开发有限公司的生态甲鱼、东阳横源水产养殖有限公司的生态泥鳅等淡水产品都受到了市民青睐。
据悉，目前，全省已建成现代养殖园区453个，验收省级示范性渔业专业合作社30个，1480家水产养殖单位通过无公害产地认定，1513个水产品通过无公害产品认证；目前全省共有120个水产品通过绿色食品认证；61个通过有机水产品认证；共有地理标志水产品7个。这些产品最吸引人的地方，就是品质优异。 （袁卫）
