欧盟修订鲑鱼替代品中的色素使用规定

发布日期：2021-01-06 浏览次数：分类：国外预警

2020年12月3日，欧盟发布条例(EU) 2020/1819，修订(EC) No 1333/2008附件Ⅱ关于在鲑鱼替代品中的色素使用规定。

(EC) No 1333/2008附件ⅡE部分食品种类09.2“加工鱼类及渔业产品，包括软体动物和甲壳动物”修订如下：

（1）第II和第III组条目替换如下：

第II组	适量的色素	适量	脚注	仅限基于黄线狭鳕（Theragra chalcogramma）、绿青鳕（Pollachius virens）和大西洋鲱（Clupea harengus）的鲑鱼替代品鱼糜及类似产品
第III组	具有组合最大限量的色素	500	（84）	仅限基于黄线狭鳕（Theragra chalcogramma）、绿青鳕（Pollachius virens）和大西洋鲱（Clupea harengus）的鲑鱼替代品鱼糜及类似产品

（2）日落黄FCF/橙黄S（E 110）条目替换如下：

E 110

日落黄FCF/橙黄S

200

（63）

仅限基于黄线狭鳕、绿青鳕和大西洋鲱的鲑鱼替代品

（3）丽春红4R、胭脂虫红A（E 124）条目替换如下：

E 124

丽春红4R、胭脂虫红A

200

（63）

仅限基于黄线狭鳕、绿青鳕和大西洋鲱的鲑鱼替代品

（4）番茄红素（E 160d）第一个条目替换如下：

E 160d

番茄红素

仅限基于黄线狭鳕、绿青鳕和大西洋鲱的鲑鱼替代品

来源:食品伙伴网

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