资讯类别
推荐资讯
人气排行
- 02-28 1【省内市场价格】杭州新农都水产批发市场2023年02月28日价格
- 03-03 2【省内市场价格】杭州新农都水产批发市场2023年03月03日价格
- 05-25 3中国进口三文鱼较疫情前锐减3/4!如何坚定三文鱼未来发展?
- 09-11 4金鲳鱼产业浅析报告
- 04-22 5重磅!今年休渔期调整,部分东海、黄海海域延长半个月!5月起全国上万艘渔船将回港休渔!禁渔前最后一波渔获已上岸!
- 05-01 6今日起执行,史上最长禁渔期!四大海域同步休渔!附各地时间汇总!我们还能吃到哪些海鲜?再不抓紧就要大涨价了!
- 10-02 7【省内市场价格】杭州新农都水产批发市场2020年10月2日价格
- 12-06 8北京市市场监督管理局关于2018年食品安全监督抽检信息的公告 (2018年第1期)
- 08-24 9量额齐增!2022年7月我国水产品进出口情况公布
- 02-17 10阿根廷本年度鱿鱼捕捞汛季节已比平常年份更早启动
吃鱼可削减吸烟对身体造成的部分损害
发布日期:2005-12-21 浏览次数: 分类:技术
爱尔兰都柏林一家医院最近的研究显示,吃鱼可以削减吸烟对身体造成的部分损害。
这项研究发现, 鱼肉中含有的氨基酸可遏止动脉硬化,减少吸烟的人死于心脏病及中风的机会。一般来说,心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化,动脉粥样硬化的早期症状之一是内皮机能失调(即动脉无法扩张),而内皮机能失调的主要肇因就是吸烟。
博蒙特医院的海斯教授与同事用压脉器及超声波扫描,分别检验吸烟者及非吸烟者的动脉,结果发现前者的动脉无法扩张,后者则无问题。不过,如果测试者服食一点5克的“牛矿酸”,即一顿鱼肉餐中所含有的氨基酸,他们的动脉扩张能力就会大为好转 研究人员表示,这一发现证明多吃鱼肉有助治疗内皮机能失调。
不过,海斯教授强调,鱼肉并不能作为吸烟的“解药”,避免吸烟祸害的最佳方法仍然是戒烟。有专家指出,吸烟可引 致癌症、呼吸道疾病等50多种疾病,而内皮机能失调只是其中一种。
来源:
相关资讯
暂无相关的资讯...