1、甲壳类
北美“天价”龙虾供不应求，预计7月前不会下降！
本周多个经销商和批发商表示，北美螯龙虾的价格，无论是在码头还是在加拿大和美国的批发市场，都保持着天价，而且不会很快下降。
Urner Barry (UB) 在其 5 月 27 日的价格更新中报告说，1.25 磅重的硬壳（也称为四分之一）售价为 8.95-9.65 美元/磅。据 UB 称，一磅螯关节爪肉的价格为 35.00 至 36.00 美元。一个 6-7 盎司的虾尾售价为 27.50 美元至 28.00 美元。 然而，有龙虾卖家表示，UB价格从一周前显得保守。
越南南美白对虾价格再次上涨，黑虎虾23周反弹
根据越南渔业平台 Tepbac 提供的数据，越南带壳黑虎虾和南美白对虾的最新出厂价格在 2021 年第 23 周有所上涨。
50 支南美白对虾的价格继续上涨，以美元计算，50 支的价格为 4.75 美元/公斤，80 支的价格为 4.35 美元/公斤，100 支的价格为 4.18 美元/公斤。
越南黑虎虾的价格以美元计算，20 支的价格涨至 9.58 美元，30 支的价格为 7.84 美元/公斤，40 支的价格为 6.75 美元/公斤。
厄瓜多尔虾价持续稳定上涨，小虾持平。
根据UCN提供的最新数据，厄瓜多尔南美白对虾养殖场的价格在第23周上涨，小规格虾的价格基本持平。
截至 2021 年第 23 周（6 月 7 日至 13 日），厄瓜多尔带壳去壳虾的平均农场门价每周上涨至 20/30 对虾 6.40 美元/公斤；30/40 对虾 6.00 美元/公斤；40/50 对虾 5.20 美元/公斤，50/60 对虾 4.65 公斤。 这意味着较大尺寸的虾价格增加 0.15 美元/公斤- 0.30 美元/公斤。 此外，60/70 支小虾的价格也上涨至 4.00 美元/公斤；70/80 虾的价格为 3.50 美元/公斤；80/100 虾价为3.00 美元/公斤；在稳定几周后，100/120 支虾的价格为 2.70 美元/公斤。
阿根廷红虾涨价！鲜虾、冷冻虾全部看涨。
近几个月来，阿根廷强劲的需求和 COVID 限制共同推高了阿根廷冷冻虾的价格，这一趋势迄今仍在继续。本年度捕捞季节从上周开始。据消息人士称，最初几天受到恶劣的天气影响，但现在情况有所改善。尽管捕捞作业面临一些挑战，阿根廷虾出口商仍对该季保持乐观态度。 根据阿根廷官方的数据，1 月至 6 月 9 日，阿根廷出口了 52,762 公吨虾，略高于 2020 年前五个月。
目前在陆地上冷冻的 L1 规格虾的价格约为每公斤 8 美元，而去头、带壳虾的价格约为 7.50 美元/公斤。 与此同时，据两位消息人士称，船上冷冻虾的价格仍超过 8.50 美元/公斤 FOB。“阿根廷虾仁价格为 8.50-9.00 美元/公斤 FOB，
泰国大型南美白对虾价格第23周继续上涨。
根据泰国中部虾拍卖市场 Talay Thai 虾批发市场的数据，2021 年第 23 周，泰国大规格HOSO南美白对虾的前农场价格继续上涨。
泰国 60 支和 70 支虾的价格分别上涨了 2.50 泰铢至 147.50 泰铢/公斤和 140.00 泰铢/公斤。 然而，80 支在连续几周上涨后跌至 130.00 泰铢/公斤。 以美元计，60 支的价格为 4.74 美元/公斤，70 支的价格 4.50 美元/公斤，80 支的价格为 4.18 美元/公斤。
2、鱼类
分析师指出：全球白鱼供应预计将增长70万吨以上。
根据 Kontali 分析师 Ragnar Nystoyl 在北大西洋海鲜论坛全球白鱼峰会上提供的数据，今年上半年，全球白鱼供应量预计将增长 70 万吨以上——与 2020 年相当。
Kontali 的数据显示，到 2021 年，养殖和野生捕捞白鱼的全球供应量将总共增长 3.7%——略低于去年 11 月Kontali做出的 5% 的原始预测。Nystoyl 说，预计今年水产养殖将产生大部分增长。包括罗非鱼，巴沙鱼，鳕鱼、狭鳕、黑线鳕，未来十年的主要特征之一预计将是高价值养殖白鱼种类的增值。
挪威鲑鱼现货价格第23周大幅反弹，同期智利与苏格兰价格再次下跌。
智利养殖三文鱼现货价格在第 23 周继续下跌，并可能在第 24 周进一步下跌。在苏格兰，报价也再次下跌，但挪威三文鱼出现反弹。 第 24 周鲑鱼价格一览： 智利trim-D销往美国：每磅5.80-6.20美元，下跌0.50美元；挪威 4-5 公斤：大约 60 挪威克朗/公斤，高达涨10 挪威克朗；苏格兰 3-5 公斤：下降 0.10 英镑至 5.10 英镑左右 。
俄美中供应不足，下半年鳕鱼国际市场价格预计进一步上涨。
因俄罗斯和美国的供应都无法满足市场复苏所预期的膨胀需求，俄罗斯和美国的鳕鱼价格预计将在今年余下时间进一步上涨。
俄罗斯最大的鳕鱼供应商 Norebo 欧洲分公司总经理表示，俄罗斯船队今年可能看到比去年更少的捕获量，”同时，过去六个月对中国狭鳕出口的大幅减少，“在欧美再加工白鱼市场上造成了一些空白”。 “欧洲和美国市场开始感受到这种供应紧张的情况，而且随着各个市场需求增加的影响，这种情况可能会在以后更加严重。” 此外，货运方面的巨大挑战，可能会在今年晚些时候反映在鱼价上涨上。”
科学家建议2022年大幅削减大西洋鳕鱼和黑线鳕TAC
科学家们建议在 2022 年削减巴伦支海鳕鱼和黑线鳕的配额，并减少冰岛鳕鱼的捕捞。
国际海洋勘探理事会 (ICES) 于 6 月 15 日发布的最新建议要求将巴伦支海鳕鱼总允许捕捞量 (TAC) 减少 20%，至 708,480 公吨。挪威-俄罗斯联合渔业委员会 (JNRFC) 将于今年晚些时候举行会议并制定 TAC。
ICES 还建议冰岛鳕鱼的 TAC 在 2021/2022 捕捞季节应减少 13% 至 222,373 吨。冰岛的捕鱼季节从每年的 9 月 1 日开始。
中国 H&G 狭鳕进口量4月成倍回升，但仍处于低位。
中国 4 月份进口的俄罗斯去头去内脏 (H&G) 狭鳕有所回升，但对于国内庞大的加工行业而言，进口量仍然很低。
根据中国海关的最新数据，中国 4 月份从俄罗斯进口了价值为 4,760 万美元，平均单位价值为每公吨 1,203 美元， 39,600 公吨 H&G 狭鳕，几乎是 2021 年整个第一季度从所有来源进口数量的两倍。
然而，与往年水平相比，进口量仍然低得惊人，4 月份从俄罗斯的进口量与去年相比下降了 71%，前四个月的总进口量下降了 84%。 总体而言，1-4 月中国进口量为 64,000 吨，同比下降 83%。 鉴于大连和青岛加工了全球约 40% 的鳕鱼成品，主要用于出口，因此全球狭鳕行业面临着由于中国进口量低而造成的重大问题。
欧洲鲈鱼鲷鱼价格上升，预计这一状态将持续整个夏季。
最近几周，整个欧洲的餐厅重新开业以及 COVID-19 限制的放宽支持了地中海鲈鱼和鲷鱼的价格，预计这一趋势将持续整个夏季。
重 400-600 克的土耳其新鲜鲈鱼目前在西班牙的价格约为每公斤 4.80 欧元（5.73 美元），在法国为 5.00 欧元/公斤，在英国为 5.20 欧元/公斤，在意大利为 5.70 欧元/公斤，与几个月前相比，每公斤上涨近 1 欧元。600-800 克规格的价格高出约 0.40 欧元/公斤。
鲷鱼的价格已从 3 月份的约 3.50 欧元/公斤上涨至所有规格的 4.00 欧元/公斤以上。
3、头足类
越南鱿鱼和章鱼对华出口增长21%。
到2021年4月底，中国是越南第五大头足类单一进口市场，占鱿鱼和章鱼出口总额的6%。近3年来，越南对中国的鱿鱼和章鱼出口呈持续增长趋势。2020年鱿鱼和章鱼出口额将比2019年增长近61%，进入2021年，这种增长趋势还将继续。
据越南海关统计，今年前4个月，对中国市场的出口额增长了21%，达970万美元以上。不过，经过今年前3个月的持续增长，4月份越南头足类对华出口额下降了34%，达到近280万美元。
4、国内外要闻
俄农产品出口中心：俄罗斯占据中国活蟹市场半壁江山！
据俄罗斯农产品出口中心(Agroexport)调查，就出口额来说，2020年，俄罗斯占据中国活蟹市场过半江山。
2020年，俄罗斯向中国出口活蟹1.45万吨，占中国活蟹进口总量的28%。就出口额来说，价值4.11亿美元，占中国活蟹进口市场的51.2%。
藻华加剧，智利鲑鱼、贻贝业面临巨大挑战。
专家表示，气候变化是过去五年影响智利三文鱼产业的两起藻华爆发的罪魁祸首，而且问题是可能会变得更糟。而唯一的有效补救因素是扭转全球变暖的趋势。“我们非常清楚，我们无法改变威胁。当藻类在峡湾繁殖时，企业可以用来抵御藻华的方法很少。粮农组织拉丁美洲和加勒比地区副区域代表 Eve Crowley 表示，智利是气候变化最脆弱的国家之一，尤其影响了水产养殖和渔业社区。索托说，为了保护智利的鲑鱼和贻贝养殖业，需要在监测工作和了解气候变化趋势方面开展更多工作。
美国、欧盟、英国协议将免除扇贝、鲑鱼出口 25% 的关税。
美国和欧盟本周达成的一项协议进一步暂停了长达 17 年的飞机补贴争端，这使美国扇贝和鲑鱼免于 25% 的额外关税。
据路透社报道，双方周二表示，他们将暂停对价值约 115 亿美元的商品加征关税五年，其中包括欧盟奶酪和葡萄酒以及美国烟草、烈酒和海鲜。
泰国禁止进口印度虾!
泰国渔业厅厅长密萨18日透露，渔业厅要求对整个水产品追溯检查、所有进口渠道采取严格管控，担心商品被污染。强调仍禁止进口印度虾。
海关总署1日之内对4艘俄加工船2家印尼企业暂停进口申报1周
海关总署6月17日公布：
因从进口自俄罗斯3批次冻狭鳕鱼的5个外包装样本和1批次冻黑线鳕鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，对俄罗斯加工渔船Mys Olyutorskiy JSC "Okeanrybflot"（注册编号为CH-38N）、Butovsk Mercury Co.,LTD（注册编号为CH-281）、KOYDA 2 FCF «Osvobozhdenie»（注册编号为CH-64N）和Pavel Batov JSC "DMP-RM"（注册编号为CH-23F）的进口申报暂停1周。
此外因从进口自印度尼西亚1批次冻鱿鱼的2个外包装样本和1批次冻章鱼的2个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，对印度尼西亚水产品生产企业PT. CILACAP SAMUDERA FISHING INDUSTRY（注册编号为CR 551-12）和PT. ANUGERAH KERAMAT INDAH（注册编号为CR 491-02）的进口申报暂停1周。
海关总署再对2家厄瓜多尔虾企暂停进口申报，长达4周。
因从进口自厄瓜多尔1批次冻南美白虾的3个内包装样本和1批次冻生南美白虾的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起分别暂停接受厄瓜多尔水产品生产企业CULTIVO Y EXPORTACION ACUICOLA CEAEXPORT S.A.（注册编号为7057）的进口申报4周和Operadora y Procesadora de Productos Marinos Omarsa S.A.（注册编号为477）的进口申报1周。
全球货运成本大幅提升，终将转嫁给终端消费者！
来自Intrafish 6月10日消息，自COVID-19大流行以来，全球货运业一直处于动荡期，这不仅导致成本上升，也让那些试图解决如何将加工原料运往世界各地的客户感到头疼。
在疫情大流行之前，很难将燃料成本转嫁给购买商和最终消费者，但现在，由于集装箱在全球各地陷入混乱，以及从微芯片到豆粕等各种产品的需求飙升，航运公司的议价能力要大得多。
为恢复中国市场份额，智利想要通过远程取得中国鲑鱼的进口认证。
智利渔业监管机构 Sernapesca 正在与中国海关合作，批准第三方冷藏设备，这对恢复鲑鱼向曾经充满活力的中国市场的运输至关重要。
由于发现 Covid-19 ，中国海关总署加强了对所有海产品的检查，并拦截了来自多个国家的许多海产品集装箱，因此智利对中国的鲑鱼出口大幅下降，甚至放缓至只剩些许，因为只有少数冷库获得了海关总署的授权。 Sernapesca 于 6 月 14 日表示，它正在通过 海关的网络远程检查以促进冷库单元获得中国市场认可的过程。
5月全国水产品市场价格监测：价格上涨10.54%，交易量持平
据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计，5月份全国水产品综合平均价格为25.79元/公斤，环比上涨1.37%，同比上涨10.54%。另据可对比的45家水产品批发市场的成交情况监测统计，2021年5月全国水产品批发市场成交量42.69万吨，同比上涨0.68%；成交额137.52亿元，同比上涨16.49%。
