2021 年缅因州鳗鱼季节已经结束,平均价格回升。
据班戈每日新闻报道,这个季节——从 3 月到 6 月——带来了不到 9,000 磅的渔获量,价值 1650 万美元。这比去年捕获的 9,652 磅的数量减少了约 7%,但比 2020 年的 510 万美元的价值增加了 224%。 1,849 美元/磅的平均价格比去年的 525 美元/磅高出 252%。
鳗鱼几乎是缅因州第二大利润丰厚的商业海鲜,仅次于龙虾,2020 年鳗鱼码头的销售额为 4.06 亿美元。然而,由于支付的价格低廉,2020年包括扇贝、鲱鱼在内的多种物种都领先于鳗鱼。 图片由 Marcio Jose Bastos Silva 在 Shutterstock 上拍摄。
在新的鳗鱼季节开始时,收割者预测码头的价格会翻一番。 但实际情况是2021 年的价格仍低于 2019 年的价格,当时捕获了 9,750 磅,价值 2,020 万美元(2,071 美元/磅),也低于2018 年捕获的 9,194 磅,价值 2,180 万美元(2,366 美元/磅)。
早先对鳗鱼如此昂贵的解释与 2010 年欧洲鳗鱼出口禁令和 2011 年摧毁日本鳗鱼渔业的海啸有关。这两个事件使缅因州鳗鱼渔业成为少数来源之一。 几乎所有的缅因州鳗鱼上岸都出口到亚洲,主要是中国,然后在中国的池塘中将幼鳗养殖到成年规模。 目前价格下跌主要归因于COVID病毒和出口市场的困难,以及中国池塘库存充足。 2021 年的一项新规定要求收割者每 16 小时检查一次渔网,以限制兼捕和控制小鳗鱼的死亡率。