新昌县淡水渔业又添新品

发布日期：2004-08-13 浏览次数：分类：技术

新昌县的淡水渔业以山塘水库为主导，现有养殖面积19050亩；年养殖产量2060吨，其中花鲢产量523吨，占养殖总产量的25.4%。新昌县水电局水产管理所根据市场发展的需求，人民生活水平提高的需要，结合新昌县渔业资源的实际，分别于今年5月下旬从广东省中山市引进仙骨鱼（大头鱼）鱼种和6月上旬从北京引进匙吻鲟鱼种。仙骨鱼系花鲢的变种，花鲢头人们喜食，畅销、价位走高，一般花鲢头占全身1/3左右，而仙骨鱼鱼头占全身近1/2，经济价值明显高于花鲢。鲟鱼是一种珍贵稀有的鱼类，营养价值很高，生长快，适应性强，鲟鱼中只有匙吻鲟终生以浮游动物为食，适于山塘水库养殖。仙骨鱼和匙吻鲟的引进试养，必将对该县的养殖品种结构调整、满足人民生活需求、增加渔业经济效益起到积极作用。

来源:绍兴县水产技术推广站