2021年11月18日，协会秘书长丁玉庭、副秘书长周美玲一行4人先后走访调研了浙江工业大学、浙江清溪鳖业股份有限公司和浙江欧诗漫集团有限公司，情况如下：
一、浙江工业大学。
食品科学与工程学院院长、协会秘书长丁玉庭对学院作了全面的详细介绍。学院发文成立于2019年12月10日，首任院长丁玉庭教授、党委书记孙培龙教授。学院办学始于1981年发酵工程本科专业招生，1987年创建食品科学与工程本科专业并开始独立招生，现已入选国家级一流本科专业建设点，通过教育部工程教育专业认证，建立形成了完整的本、硕、博人才培养体系和特色鲜明的科研创新体系。学院建有浙江省深蓝渔业资源高效开发利用重点实验室、农业部国家远洋水产品加工技术研发分中心等科研平台。现在处于德清的浙江工业大学（莫干山校区）占地1000亩，备用300亩，已投入资金28亿元，距高铁站1.5公里，离下渚湖3公里，环境优美。协会一行实地参观了新校区科研实验室的投入和建设情况，共同品尝了正在研发的金枪鱼肉丁产品，味道鲜美。
副院长刘书来教授、水产品营养品质保持与精深加工研究中心主任周绪霞教授和贾世亮博士参加了座谈。
丁玉庭院长为浙江省水产流通与加工协会专家介绍学院及实验室建设情况
二、浙江清溪鳖业股份有限公司。
浙江清溪鳖业股份有限公司董事长兼总经理王根连向与会代表作了企业介绍。浙江清溪鳖业股份有限公司是一家集清溪花（乌）鳖、清溪香米、清溪大鲵等农产品的育种、生产、加工、销售、科研于一体的综合型现代农业企业。清溪乌鳖2009年通过全国水产原种与良种审定委员会新品种审定，其粗蛋白含量19.9%，所含八种人体必需氨基酸含量和呈味氨基酸含量远高于其它水产品、脂肪酸含量低，EPA和DHA含量远高于其他水产品。浙新花鳖2016年通过全国水产原种与良种审定委员会新品种审定，以清溪乌鳖为父本，中华鳖日本品系为母本，经杂交而得，生长速度比清溪乌鳖快，口感比中华鳖日本品系好。2011年，公司在全国率先提出并实施“稻鳖共生”模式，实现水稻全程生长不用农药、不施化肥，实现千斤稻万元钱。2015年与省水产技术推广总站联合起草省级地方标准——《稻鳖（轮作）共生技术规范》，在全国推广。2016年10月，农业部稻田综合养殖技术现场会召开，2017年9月全国农技中心推广现场会召开，2018年5月全国节能减排现场会召开，辐射影响到全国21个省份。2018年获国家生态原产地保护产品称号，成为国人唯一获此荣誉的甲鱼产品。2016年启动“农旅”相结合的发展模式。
目前，在浙江、江苏、上海、北京、江西等省市，设有专卖店和直销点60余家，并联合杭州华商集团和浙北超市旗下门店进行鲜活直销。
丁玉庭秘书长介绍了浙江工业大学概况和清溪鳖甲鱼精深加工的建议。大家对此深表赞同，企业表示将认真考虑浙江工业大学食品科学与工程学院和清溪鳖业共建“共同富裕示范区”的建议。改革开放以来，渔业高速发展，得益于渔业增效、渔民增收，渔业高质量发展，渔民人均收入已由1980年的194元（海洋）、322元（淡水），提高到2020年的29192元的高水平。清溪鳖业自2012年与德清根富水产专业合作社开展合作以来，公司提供优良鳖苗，广大农户养殖（稻鳖混养），3年后公司以每斤给予农户10元净利润收购，扣除鳖苗费用，广大农户增收约400万元。这种公司+农户的养（种）殖模式，对农业增效、农民增收，农业的高质量发展至关重要，为广大消费者提供营养、健康、安全的农产品意义重大。
企业座谈
三、浙江欧诗漫集团有限公司
在浙江欧诗漫集团有限公司经理刘沛成的陪同下，协会一行人参观考察了珍珠博物馆。欧诗漫珍珠博物馆总建筑面积6200平方米，总投资为6500万元（不含藏品）。全馆分为序厅、起源馆、历史馆、文化馆、科普馆、企业馆等六大核心展馆，是集展览与研究、宣传与娱乐、公共教育与文化交流为一体的全球规模最大的专业珍珠博物馆。浙江欧诗漫集团有限公司是首批国家农业产业化重点龙头企业、国际知识产权示范企业、国家首批两化融合贯标试点企业、国家电子商务示范企业、国家级工业设计中心等。主要经营珍珠化妆品、保健品和珠宝首饰系列产品，拥有“欧诗漫”、“百花萃”和“樱尚”三大品牌，2020年营业额高达56亿元。欧诗漫高度重视技术创新，每年的技术研发投入占公司销售收的3%以上。目前，公司已主导或参与起草国家标准16项，团体标准12项，其中浙江制造标准4项，累计拥有各项专利122项（其中国际专利9项）。2017年7月，浙江德清传统珍珠养殖与利用系统成功申报并入选“中国农业重要文化遗产”预备名单。目前浙江欧诗漫集团有限公司正紧紧围绕“十年百亿”的战略实施，走出一条文化和品牌相互促进发展的新路子。
企业调研参观
（协会秘书处）
