全球养殖海鲜的价格将在2022上半年攀升

发布日期:2022-02-03 浏览次数: 分类:动态

荷兰合作银行的分析师预计,在COVID的复苏推动下,2022 年上半年全球对水产养殖物种的需求强劲。

荷兰合作银行最新报告,美国和欧盟将继续经历 2021 年的强劲需求增长,而中国正显示出进口需求复苏的迹象,并应在 2022 年恢复到COVID大流行前的进口水平。

Gorjan Nikolik、Novel Sharma、Chenjun Pan 和 Gonzalo Salinas写道:“三文鱼供应将吃紧,但虾供应将在 2022 年上半年增加。” “由于运费、饲料商品、劳动力和能源成本导致的高生产成本将成为 2022 年的一个关键主题。”

鲑鱼供应收紧

荷兰合作银行表示,由于价格良好,智利供应商在 2021 年期间几乎售出了 2020 年积累的所有鲑鱼库存。鉴于此,2022 年的供应增长“可能为负增长,尽管预计收成增长 3% 至 4%”。    该银行表示,与此同时,挪威的 2021 年供应“出人意料地强劲”,得益于良好的生物学基础,供应增长了 10.9%。今年应该会更紧一些;高收获意味着海洋中的生物量很低,这意味着全年仅增长 1% 或 2%。“然而,上半年供应将特别紧张,挪威工业的供应增长大多为负。”

如果没有进一步的 COVID-19 变异引发的市场封锁,预期的低供应增长应该会支撑高价格——“可能是我们自 2016 年以来看到的最高价”。

需求推动虾供应

荷兰合作银行指出,美国、欧盟和中国的逐步复苏都促成了到 2021 年底对养殖虾的需求强劲反弹。报告称,如果全球经济继续沿着这条复苏之路走下去,需求增长将在 2022 年持续。  “目前没有新的改变该行业的势头。尽管成本较高,但高价格使虾养殖高利润,这有利于供应增长。即使价格在 2022 年初略有降温,我们预计强劲供应增长将持续。”

虽然价格在 2022 年开始时“远高于COVID大流行前水平”,但今年的需求应该会继续支撑该价格水平。  荷兰合作银行的数据显示,2021 年下半年的高价格几乎没有阻止美国进口,截至 10 月,美国进口的价值和数量同比增长 17% 和 9%。  截至 2021 年 10 月,欧盟的进口量和价值也有所上升。截至 10 月,中国的进口量仍低于大流行前的水平,但正在复苏。  该银行表示,2021 年底的强劲价格应会促进 2022 年上半年的更多供应增长。

荷兰合作银行宣布厄瓜多尔是“COVID期间养殖虾的主要赢家”,去年的产量超过了 100 万吨。在部分转向美国和欧洲后,其出口更加多样化。   印度也克服了恶劣的天气和自己的 COVID封锁,将虾出口量增长了 29%。得益于良好的市场准入和高价格,越南在 2022 年上半年应该会看到“持续稳定的增长”。荷兰合作银行表示,欧盟和美国市场应该会在此期间推动需求,尽管欧盟与越南达成了自由贸易协定,但越南对美国的出口出现了转变。  在 2021 年逐步扩张之后,预计今年印尼出口将出现更多增长。

来源:冻品攻略

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