“左等右等，好不容易才等来一柜鱼，又开始担心下个月还能不能顺利采到了。”一位巴沙鱼进口商如是说。
2020年，越南号称全球防疫最强的几个国家之一，全年确诊不过1400多人；
2021年7月，越南全天确诊病例数近6千，越南当局下令执行严格的“三就地”生产原则；
2022年2月，越南单日新增确诊近5万，工厂生产是否会再度“停滞”？
1月份越南巴沙鱼的出口表现
在经历了市场极度缺货的2021下半年之后，各国际市场对越南巴沙鱼的进口需求达到“顶峰”，所以，今年1月份，越南巴沙鱼出口成绩十分亮眼：
1月份巴沙鱼出口额约为2.14亿美元，同比增长73%，是2020年1月出口额的2倍多！
在市场构成方面，1月份巴沙鱼对美国市场的出口额最高，同比增长超92%，在出口总额中占比25%；中国市场和CPTPP（墨西哥、日本、加拿大等11国）分别排名第二、三，占比均为15%。
在对华出口方面，还是保持着“开年低谷”的传统，1月份，巴沙鱼对华出口额环比去年12月大降54%，这个降幅看起来很唬人，但其实，通过2019-2022年1月数据的纵向对比，我们发现，2022年1月，巴沙鱼对华出口额分别是2021、2020年同期的3倍、2倍！且仅仅比2019年同期减少了9.5%——已经是一个不错的成绩！
私以为，这个数据比预想的要低一些。按照去年年末的缺货状态来说，工厂生产效率恢复，进口商也会希望趁机多备一点货。但实际情况让人“放弃幻想”——从越南进口巴沙鱼，越来越像开盲盒，“爆雷”的几率较高，而一旦在入境申报的巴沙鱼产品样本中检出阳性，整个批次的巴沙鱼都会被退运，风险很高。
那么，2月份会更好吗？
2月份还没过完，暂时没有统计数据，不过从种种迹象看来，就一个字——“难”！
随着越南疫情的日益严峻，1月至今，累计26家越南水产品企业因输华产品核酸阳性而被中国海关宣告暂停申报，在广州南沙港将巴沙鱼产品列为高风险产品之后，有货代称南沙海新集中仓已停止越南水产入仓。
毫无疑问，中国海关对进口冷链食品将保持常态化严格措施，而越南也传来防疫措施将收紧的消息……不确定性再度增加！
越南确诊病例数猛增，劳动力短缺
2月21日，越南新增46880例新冠肺炎确诊病例！这是越南官方公布的单日新增病例数超过40000的第4天，近期数值高峰出现在19日——54830例。
19日当天的详细报告中提到，是因为永福省补充增加了12850例，才导致了数据猛增的现象。然而，这似乎更引发了人们对官方数据可靠性的质疑——“某个省在某一天突然要补充登记病例数”，这样的事情在越南并不是第一次发生。
而且，据越媒报道，越南卫生部预防卫生局原局长阮辉俄认为：“疫情统计数据仅仅是‘冰山一角’，因症状轻微或没有检测意识，很多人没有自查，实际上，新增感染病例应是统计数据的4到5倍！”
这就令人细思极恐了！按照这样的说法，目前越南每日新增确诊病例数或达到20万上下！
时间长了，我们也许会对这些数字感到麻木，但这串数字并非是冷冰冰的，每一个数字的背后，都是一个活生生的人，正遭受着病毒对其健康和生命的威胁。
越南已经解封多时，工厂“三就地”生产原则也已默默取消，但哪怕防疫措施再松散，确诊者还是需要进行隔离的，这就意味着，劳动力急速短缺有迹可循。
越南官媒《VnExpress》报道称，工人不愿返回城市开工的原因，是劳动者感染新冠肺炎后的后遗症导致其体力不再适合于其劳动岗位、以及疫情导致的城市生活成本飙升。
多地再次收紧了防疫措施
疫情威胁之下，越南多地再次收紧了防疫措施：
安沛省安沛市正在加强“红区”的防疫措施，酒吧、网吧、电子游戏厅、餐厅等场所同步停止运营。安沛市还要求暂停宗教相关活动、体育比赛、节庆活动、婚宴、聚会等活动。
永福省、老街、广宁省、富寿省、兴安省、得农省、多乐省邦美蜀市等多地的部分年级学生也停止面授转为在线学习。
不过，截至目前，单日新增病例数超过5000的首都河内、病例数增多的胡志明市，均未有收紧防疫政策的消息。
巴沙鱼加工厂的人员密集程度如图（VASEP网站2022年1月27日文章配图）：
对劳动密集型的产业来说，爆发疫情的风险非常大，一旦发生员工感染，那么整个生产车间……
也许防疫措施收紧之后，对企业来说会是阵痛，但长期来看，未必不是好事！
