位于山阳镇的苏中大闸蟹批发市场近日熙熙攘攘、热闹非凡，前来贩运大闸蟹的车辆将偌大的交易场地堵了个水泄不通。“这个市场建起来之后，我们交易方便多了，大闸蟹各种规格应有尽有。”交易市场内任道海水产行负责人任道海一边忙着和客户交易一边高兴地说。
量大名小
年产两万余吨大闸蟹效益却不高
据悉，苏中大闸蟹水产交易市场是宝应县最大的专业大闸蟹批发市场，位于山阳镇光辉村，占地20余亩，是集大闸蟹交易、农贸市场、商铺为一体的专业交易中心，辐射周边洪泽、金湖、高邮、兴化等县市，万余养殖户在此批发交易。山阳镇水产技术推广站李站长介绍，“高邮湖、宝应湖是全国着名的淡水湖之一。宝应从上世纪80年代开始养殖螃蟹，养殖面积在25万亩左右，每年产优质河蟹2.3万吨以上。但当时宝应湖大闸蟹品牌在全国并不响亮。”
山阳镇是宝应湖大闸蟹养殖大镇之一，全镇从事大闸蟹养殖的农户达到近千户，但进行规模养殖和销售的不多，大多都是小打小闹，加之市场行情极不稳定，经济效益不高。近年来，宝应县相继出台了一系列优惠政策，鼓励农民发展规模养殖业和销售。可不少农户还是因资金、技术、市场信息等各种原因只能望“蟹”兴叹。为了使养殖户增加收入，让更多农民富起来，山阳镇水产站一帮人有了一个想法：创办苏中地区最大的大闸蟹批发市场。
产销衔接
增加宝应大闸蟹的市场话语权
李站长介绍，由于宝应过去没有规模化、专业化的大闸蟹交易市场，广大蟹农为争取更大收益，大多将产品运送至扬州、苏南一带市场兜售，任买家杀价，加之运输损耗、人力成本等直接转嫁产品成本，利润相当之低。
为做强做大河蟹产业，壮大地方经济，宝应县委、县政府总揽全局，统筹规划，选址山阳镇，采取股份合作的机制，兴建一个规模化、标准化的大闸蟹批发市场，内设河蟹标准化销售专区、金融结算、包装冷藏、冷链储运物流等，实现产销衔接，惠及蟹农。充分发挥市场配置资源的效能，增加宝应大闸蟹在全国河蟹产销市场的定价话语权，引领宝应河蟹产业走上农业产业化的特色之路。
2015年8月，在山阳镇党委政府和宝应县水产局的大力支持和协助下，山阳镇水产站牵头筹建“苏中大闸蟹批发市场”。批发市场建成后，不论在交易的便利性还是安全性上，都为养殖户提供了方便。
品牌策划
打造华东地区大闸蟹批发第一市场
“现在市场建在家门口，流通成本降低，通过询价议价卖个好价钱的几率大幅攀升，加上政府科学引导，帮助蟹农出谋划策，蟹农真正尝到了市场带来的庞大商机。”宝应县水产养殖协会副会长周国健感慨地说。
据悉，山阳水产站还将从整体规划入手，继续启动二期工程，同时把品牌建设作为重中之重。现已明确专人负责品牌建设策划，拟借助报纸、电视、网络等多种媒体，宣传打造“大闸蟹批发市场”品牌。力争通过三至五年时间把市场建设成“华东地区大闸蟹批发第一市场”，名副其实地将市场打造成宝应水产行业一张亮丽名片。
（扬州日报）
