2010年，山东省海洋生产总值达到7000亿元，海洋渔业、滨海旅游业和海洋交通运输业等发展迅速，为十二五期间山东半岛蓝色经济区发展规划奠定了一个坚实的基础。其中山东海参产值高达130亿元，占全国海参参产量大半，如此强劲的发展势头让山东海参已然成为“中国海参”。
在中国水产业，海参堪称最具产业价值的品类之一。随着国民生活水平的提高，海参从以前的高端奢侈品渐渐变为如今的大众养生品，消费群体也已从沿海一带迅速扩散到北京、西安等内陆地区，我国海参产量六年增长1倍，却仍然供不应求，海参需求市场增长的迅猛程度可见一般。山东半岛三面环海，内接渤海，外向太平洋，水流快，水质无污染，海藻品种丰富，是大自然赐予刺参生长的绝佳天然场所，其蛋白质含量为76.5%，抗肿瘤、防老化的活性物质含量高达13.2%，堪称参中之冠。
随着近几年海参养生观念的普及，鲁参以其高品质的特性在全国范围内得到越来越多消费者的认可和青睐，其中威海宫品海参、好当家、青岛老尹家以及济南金鲁源等，这些耳熟能详的鲁参品牌，在消费者心目中积累了良好的口碑。
山东海参不仅赢得了线下实体市场，而且顺应新世纪电子商务的大趋势，鲁參厂家在线上网购市场中也是占尽先机。威海宫品海参在全国率先建立了专业海参网购平台-------宫品海参网购商城，让全国各地的消费者充分接触商家，接触到一手产品，买到真正高品质的山东海参，现已发展成为最大最专业的海参网购平台。经过各大品牌企业的共同努力，鲁參在销售终端群体中广泛深入人心，在全国的影响力日益扩大，正可谓鲁参渐成“中国海参”。（中国水产养殖网）
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