中国市场三文鱼的批发价格在第25周（6月17日至23日）继续下降或保持平稳。广州、上海和北京的批发价格均有所下降，进口成本的下降被认为是主要原因。
在广州，6-7公斤重的挪威三文鱼（带头去内脏）的价格与上周持平，为每公斤97元人民币（约13.40美元）。这是南中国最大城市连续第三周价格下跌。
在上海，6-7公斤重的挪威三文鱼的价格从上周的每公斤107元降至105元人民币。北京的价格也下降了，每公斤下降7元至105元人民币。
全国范围内的批发价格随着进口成本的下降而持续下滑。然而，广州的一位经销商表示，尽管成本降低，进口商仍能保持每公斤4-5元人民币的利润。
法罗群岛三文鱼重新进入中国市场是另一变化。由于岛内罢工，法罗群岛的三文鱼出口曾一度中断，但生产商Bakkafrost本周恢复了对中国的交付。其6-8公斤重的三文鱼在广州的报价为每公斤105元人民币，是6月17日的最高价格。
由于进口检查更加严格，北京的进口成本有所增加。许多运往北京的鱼类从上海机场运输，以防止延误导致的新鲜度损失。
据报道，挪威三文鱼价格预计在第25周回升，结束连续三周的急剧下跌。一位挪威养殖公司的高管证实，生产者端的价格将上涨约5挪威克朗/公斤，回到每公斤75-80挪威克朗（约7.00-7.47美元）的范围。这可能会影响中国市场，阻止价格进一步下跌。
中国三文鱼进口创历史记录
中国在2024年第一季度的三文鱼进口量创下历史新高，达到了22,534吨。相比之下，2023年第三季度的最高记录为21,903吨。
尽管第一季度的进口总值略有下降，为2.9622亿美元，同比上升了16%，达到22,534吨。挪威仍是主要供应国，其次是澳大利亚和智利。
在2023年，中国的三文鱼进口额同比增长了44%，达到10.6亿美元，进口量同比增长了63%，达到80,129吨。挪威三文鱼的进口量显着增加，同比增加67%，达到39,435吨，进口额增加47%，达到5.388亿美元。
智利在2023年超过澳大利亚成为第二大供应国，但在2024年第一季度，这一排名又被逆转。中国从智利进口三文鱼的总值同比增长118%，达到2.2266亿美元，进口量同比增长159%，达到17,282吨。
澳大利亚三文鱼的进口在2023年也有所增长，进口总值同比增长5%，达到1.6348亿美元，进口量同比增长23%，达到14,152吨。
