因食物中毒事件，中国香港暂停进口法国生蚝

发布日期：2025-01-16 浏览次数：分类：食品资讯

来自SeafoodMedia消息，香港食物环境卫生署食物安全中心已下令，自2024年12月17日起，停止进口在法国地区采得的生蚝。

已经进口到中国香港的生蚝产品也被禁止流通。

在接连发生7起餐馆和咖啡馆食物中毒事件后，香港食物环境卫生署食物安全中心做出了上述决定。

一项调查显示，问题牡蛎来自法国的一个特定地区。

2024年12月，芬兰也发生了类似的牡蛎中毒事件，超过30人受到影响，当地部门认为他们是通过食用生贝类感染了诺如病毒，来自荷兰、法国、西班牙和爱尔兰的牡蛎同时受到了怀疑。

来源:渔博会CFSE

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