伏季休渔期间贝类市场货源充足
一、六月份水产品总体交易概况;
浙江松门水产品批发市场2015年6月水产品总交易量为11850吨,同比下降12.22%,环比下降45.91%;总交易额为30971.5万元,同比下降14.13%,环比下降42.23%。具体分析如下:
二、主要水产品交易情况:
1、自6月1日开始,我省全面进入了一年一度的休渔期,为防止过度捕捞造成的资源枯竭,全省各地都在深入推进“一打三整治”的专项执法行动,为维护海洋的生态平衡。
2、本月市场主要以销售冰冻海鲜、养殖海鲜及干制品类水产品为主,其中;规格为条重150≤鲜条重<250的冰冻鲳鱼价格为40-50元/斤;规格为条重250≤鲜条重<400冰冻鲳鱼价格为60-70元/斤;规格为条重350≤鲜条重<500的冰冻带鱼价格为10-13元/斤;规格为250≤鲜条重<400的冰冻米鱼价格为7-10元/500克;规格为250≤鲜条重<400的冰冻马鲛鱼价格6-8元/500克;冰冻青鲇价格为3-4元/500克;冰冻墨鱼价格为11-15元/500克,冰冻鱿鱼价格为10-13元/500克。从价格方面看,冷冻鲅鱼、带鱼、鲳鱼、鲐鱼、鱿鱼等冰鲜交易的品种波动不大,未出现大幅上涨情况。
3、本月贝类水产品处旺销阶段,由于没有受休渔影响,缢蛏、竹蛏、海螺、牡蛎、海瓜子等品种价格变化不大。其中:青蛤价格为12-13元/500克;香螺价格为20-23元/500克;缢蛏价格为12-15元/500克。贝类水产品的大量上市很好地补充了当前水产品市场的货源。
4、本月的干品类水产品货源较为充足且品种丰富。其中:本地墨鱼干70-95元/500克;本地鱿鱼干22-35元/500克;虾米35-45元/500克;对虾干价格40-50元/500克;炊皮12-26元/500克;虾皮20-30元/500克;白梅鲞价格10-12元/500克;鳗鱼鲞(小)13-15元/500克;鳗鱼鲞(大)22-25元/500克;鳗胶300-500元/500克;唇骨400-500元/500克;休渔期间,干品交易价格上涨幅度不大,基本与上月持平。
三、七月份水产品交易趋势:
预计七月份市场交易还将会是一淡季。虽然从7月1日开始灯光围捕解禁,但受近期双台风影响,估计会影响到7月份的整个渔业生产。