浙福边贸水产城2013年5月份水产交易情况分析

发布日期:2013-06-06 浏览次数: 分类:省内行情

 

浙福边贸水产城五月份水产交易总额为18400万元,交易总产量为11200吨,连续两个月大幅度下降。交易总额、交易总量跟上月环比分别下降了18%25.8%;交易总量跟去年同比增加3.7%,交易总额跟去年上升11%。连续三年在禁渔期前都有10%以上的涨幅:

从这个月行情分析,目前浙福边贸水产城的价格跟去年同比有又有大幅度的上升:在去年的基础上,今年海捕类产量又下降很多,而价格也上涨的非常厉害。其中鲳鱼小于150克去年均价是50元,今年同期涨到68元;150克至250克去年均价85元,今年同期涨到115元;250克至400克去年均价140元,今年同期涨到210元;400克上去年均价200元;今年同期涨到300元;而且这三年来甚至出现50克左右的鲳鱼苗出售的现象,实在让人痛心。

100克以下左右的小黄鱼去年均价是18元,今年同期均26元,到临近月底涨到47元;100克以上的去年均价是70元,今年同期均价100元,甚至一度逼近140元。

往年这个时候是野生黄鱼价格相对较低的月份,因为也是餐饮业相对低迷的月份,但是由于野生黄鱼今年产量非常低,价格甚至跟今年春节一样的价格,450克上的野生黄鱼一直维持在1600元每公斤的价格,这也是很离谱的。

另外一种野生海捕类的4公斤以上规格的免鱼,去年同期均价是110元,而今年同其价格一直维持在140元左右。

几个在我市场销量非常大宗的贝壳类也出现了一定涨幅:贻贝统货去年的均价每公斤的价格是2.4元,今年均价3.0元;钉螺去年每公斤的均价是0.6元,今年的均价是1.0元;杂色蛤去年每公斤的均价是11元,今年同期的均价是14元;缢蛏去年的均价是14元,今年同期的均价是21元;

主要原因还是渔业资源枯竭的关系。

当然也不是所有的价格都非常的离谱,带鱼、马鲛、白勒鱼等在钓鱼岛与临近台湾海峡渔场这个月产量不错价格跟去年同期略有小涨,养殖的大黄鱼跟去年持平,养殖鲈鱼略涨。其中有两个品种价格下跌的非常厉害,比如养殖的鲍鱼(810)去年同期的均价一直维持150元,今年的价格一直维持在100元(由于政府部门接待燕翅鲍的禁点有直接影响);海参的价格也非常低迷(主要是受糖干海参的影响)。而由于海参跟鲍鱼养殖的周期长,今年又是上市集中期,养殖户一直在亏损中销售,这值得的关注。

来源:浙福边贸水产城

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