2011年2月浙江省水产品价格行情分析表 | ||||||||
序号 |
产品名称 |
数据来源 |
规格 |
单价(元/kg) |
分析比较(%) | |||
本月价 |
上月同期价 |
上年同期价 |
月环比 |
年同比 | ||||
1 |
大头梅鱼 |
宁波江东市场 |
统货 |
140.0 |
120.0 |
48.0 |
16.7 |
191.7 |
2 |
大黄鱼 |
宁波江东市场 |
300≤鲜条重<600 |
2000.0 |
2000.0 |
800.0 |
0.0 |
150.0 |
3 |
小黄鱼 |
宁波江东市场 |
100≤鲜条重<150 |
75.0 |
80.0 |
32.0 |
-6.3 |
134.4 |
4 |
三眼蟹 |
宁波江东市场 |
统货 |
80.0 |
36.0 |
36.0 |
122.2 |
122.2 |
5 |
养殖黄鱼 |
宁波江东市场 |
鲜条重<200 |
32.0 |
32.0 |
15.0 |
0.0 |
113.3 |
6 |
带鱼 |
宁波江东市场 |
鲜条重≥500 |
80.0 |
70.0 |
40.0 |
14.3 |
100.0 |
7 |
鳓鱼 |
宁波江东市场 |
统货 |
80.0 |
80.0 |
42.0 |
0.0 |
90.5 |
8 |
鲳鱼 |
宁波江东市场 |
250≤鲜条重<400 |
150.0 |
130.0 |
80.0 |
15.4 |
87.5 |
9 |
橡皮鱼 |
宁波江东市场 |
鲜条重≥500 |
30.0 |
30.0 |
16.0 |
0.0 |
87.5 |
10 |
鲳鱼 |
宁波江东市场 |
150≤鲜条重<250 |
90.0 |
84.0 |
50.0 |
7.1 |
80.0 |
11 |
养殖黄鱼 |
宁波江东市场 |
鲜条重≥200 |
36.0 |
36.0 |
20.0 |
0.0 |
80.0 |
12 |
小黄鱼 |
宁波江东市场 |
鲜条重<100 |
35.0 |
44.0 |
20.0 |
-20.5 |
75.0 |
13 |
活皮虾 |
宁波江东市场 |
统货 |
60.0 |
60.0 |
36.0 |
0.0 |
66.7 |
14 |
带鱼 |
宁波江东市场 |
200≤鲜条重<350 |
48.0 |
44.0 |
30.0 |
9.1 |
60.0 |
15 |
鲳鱼 |
宁波江东市场 |
鲜条重<150 |
50.0 |
50.0 |
32.0 |
0.0 |
56.3 |
16 |
养殖黄鱼 |
宁波江东市场 |
300≤鲜条重<600 |
40.0 |
40.0 |
26.0 |
0.0 |
53.8 |
17 |
竹节虾 |
宁波江东市场 |
统货 |
120.0 |
100.0 |
80.0 |
20.0 |
50.0 |
18 |
米鱼 |
宁波江东市场 |
统货 |
70.0 |
70.0 |
50.0 |
0.0 |
40.0 |
19 |
鱿鱼(外洋) |
宁波江东市场 |
统货 |
14.0 |
16.0 |
10.0 |
-12.5 |
40.0 |
20 |
养殖黄鱼 |
宁波江东市场 |
鲜条重≥600 |
44.0 |
44.0 |
32.0 |
0.0 |
37.5 |
21 |
淡菜 |
宁波江东市场 |
统货 |
5.5 |
5.0 |
4.0 |
10.0 |
37.5 |
22 |
望潮 |
宁波江东市场 |
统货 |
19.0 |
18.0 |
14.0 |
5.6 |
35.7 |
23 |
鲳鱼 |
宁波江东市场 |
鲜条重≥400 |
200.0 |
160.0 |
150.0 |
25.0 |
33.3 |
24 |
鲜白蟹 |
宁波江东市场 |
统货 |
80.0 |
80.0 |
60.0 |
0.0 |
33.3 |
25 |
虾姑 |
宁波江东市场 |
统货 |
8.0 |
6.0 |
6.0 |
33.3 |
33.3 |
26 |
(红膏)梭子蟹 |
宁波江东市场 |
统货 |
220.0 |
220.0 |
170.0 |
0.0 |
29.4 |
27 |
舌鳎鱼 |
宁波江东市场 |
统货 |
38.0 |
36.0 |
30.0 |
5.6 |
26.7 |
28 |
海鳗 |
宁波江东市场 |
条重≥1500 |
40.0 |
44.0 |
32.0 |
-9.1 |
25.0 |
29 |
马鲛鱼 |
宁波江东市场 |
1000≤鲜条重<1500 |
25.0 |
28.0 |
20.0 |
-10.7 |
25.0 |
30 |
马鲛鱼 |
宁波江东市场 |
500≤鲜条重<1000 |
19.0 |
22.0 |
16.0 |
-13.6 |
18.8 |
31 |
草虾 |
宁波江东市场 |
统货 |
19.0 |
20.0 |
16.0 |
-5.0 |
18.8 |
32 |
带鱼 |
宁波江东市场 |
鲜条重<100 |
14.0 |
11.0 |
12.0 |
27.3 |
16.7 |
33 |
小黄鱼 |
宁波江东市场 |
150≤鲜条重<200 |
140.0 |
140.0 |
120.0 |
0.0 |
16.7 |
34 |
青占鱼 |
宁波江东市场 |
统货 |
8.0 |
8.0 |
7.0 |
0.0 |
14.3 |
35 |
海鳗 |
宁波江东市场 |
1000≤条重<1500 |
28.0 |
36.0 |
25.0 |
-22.2 |
12.0 |
36 |
墨鱼 |
宁波江东市场 |
250≤只重<500 |
44.0 |
40.0 |
40.0 |
10.0 |
10.0 |
37 |
马鲛鱼 |
宁波江东市场 |
250≤鲜条重<500 |
14.0 |
16.0 |
13.0 |
-12.5 |
7.7 |
38 |
海鳗 |
宁波江东市场 |
条重<500 |
15.0 |
18.0 |
14.0 |
-16.7 |
7.1 |
39 |
鱿鱼(内洋) |
宁波江东市场 |
统货 |
30.0 |
32.0 |
28.0 |
-6.3 |
7.1 |
40 |
带鱼 |
宁波江东市场 |
100≤鲜条重<200 |
20.0 |
18.0 |
20.0 |
11.1 |
0.0 |
41 |
海鳗 |
宁波江东市场 |
500≤条重<1000 |
20.0 |
26.0 |
20.0 |
-23.1 |
0.0 |
42 |
墨鱼 |
宁波江东市场 |
100≤只重<250 |
30.0 |
28.0 |
30.0 |
7.1 |
0.0 |
43 |
红水虾 |
宁波江东市场 |
统货 |
18.0 |
22.0 |
18.0 |
-18.2 |
0.0 |
44 |
毛什蟹 |
宁波江东市场 |
统货 |
8.0 |
8.0 |
8.0 |
0.0 |
0.0 |
45 |
小橡皮鱼 |
宁波江东市场 |
统货 |
24.0 |
24.0 |
24.0 |
0.0 |
0.0 |
46 |
白果子 |
宁波江东市场 |
统货 |
13.0 |
13.0 |
14.0 |
0.0 |
-7.1 |
47 |
齐鱼 |
宁波江东市场 |
统货 |
16.0 |
15.0 |
18.0 |
6.7 |
-11.1 |
48 |
鲜梅鱼 |
宁波江东市场 |
统货 |
14.0 |
15.0 |
16.0 |
-6.7 |
-12.5 |
49 |
虾潺 |
宁波江东市场 |
统货 |
7.0 |
7.0 |
10.0 |
0.0 |
-30.0 |
50 |
虾皮 |
舟山国际水产城 |
生皮 |
50.0 |
50.0 |
28.0 |
0.0 |
78.6 |
51 |
小黄鱼 |
舟山国际水产城 |
100≤鲜条重<150 |
50.0 |
44.0 |
32.0 |
13.6 |
56.3 |
52 |
鱿鱼 |
舟山国际水产城 |
软皮 |
14.0 |
14.0 |
9.0 |
0.0 |
55.6 |
53 |
小黄鱼 |
舟山国际水产城 |
50≤鲜条重<100 |
24.0 |
22.0 |
16.0 |
9.1 |
50.0 |
54 |
虾皮 |
舟山国际水产城 |
熟皮 |
26.0 |
24.0 |
18.0 |
8.3 |
44.4 |
55 |
刺鲳 |
舟山国际水产城 |
/ |
10.0 |
11.0 |
7.0 |
-9.1 |
42.9 |
56 |
带鱼 |
舟山国际水产城 |
350<鲜条重<500 |
60.0 |
60.0 |
46.0 |
0.0 |
30.4 |
57 |
马鲛鱼 |
舟山国际水产城 |
250≤鲜条重<500 |
14.0 |
14.0 |
11.0 |
0.0 |
27.3 |
58 |
带鱼 |
舟山国际水产城 |
200<鲜条重<350 |
30.0 |
26.0 |
24.0 |
15.4 |
25.0 |
59 |
鱼 片 |
舟山国际水产城 |
生片 |
52.0 |
50.0 |
42.0 |
4.0 |
23.8 |
60 |
海鳗 |
舟山国际水产城 |
1000≤鲜条重<2000 |
24.0 |
36.0 |
20.0 |
-33.3 |
20.0 |
61 |
鲐鱼 |
舟山国际水产城 |
/ |
6.0 |
8.0 |
5.0 |
-25.0 |
20.0 |
62 |
马面鱼 |
舟山国际水产城 |
/ |
18.0 |
18.0 |
15.0 |
0.0 |
20.0 |
63 |
墨鱼干 |
舟山国际水产城 |
7≤背长<11厘米 |
120.0 |
120.0 |
100.0 |
0.0 |
20.0 |
64 |
鱼 片 |
舟山国际水产城 |
熟片 |
64.0 |
60.0 |
54.0 |
6.7 |
18.5 |
65 |
马鲛鱼 |
舟山国际水产城 |
500≤鲜条重<1000 |
21.0 |
22.0 |
18.0 |
-4.5 |
16.7 |
66 |
梭子母蟹 |
舟山国际水产城 |
活只重≥200克 |
160.0 |
130.0 |
140.0 |
23.1 |
14.3 |
67 |
中华管鞭虾 |
舟山国际水产城 |
/ |
16.0 |
16.0 |
14.0 |
0.0 |
14.3 |
68 |
鱿鱼 |
舟山国际水产城 |
硬皮 |
26.0 |
24.0 |
24.0 |
8.3 |
8.3 |
69 |
墨鱼 |
舟山国际水产城 |
只重>500克 |
32.0 |
34.0 |
30.0 |
-5.9 |
6.7 |
70 |
银鲳 |
舟山国际水产城 |
150≤鲜条重<250 |
50.0 |
48.0 |
48.0 |
4.2 |
4.2 |
71 |
海鳗 |
舟山国际水产城 |
500≤鲜条重<1000 |
16.0 |
30.0 |
16.0 |
-46.7 |
0.0 |
72 |
鹰爪虾 |
舟山国际水产城 |
/ |
16.0 |
16.0 |
16.0 |
0.0 |
0.0 |
73 |
白姑鱼 |
舟山国际水产城 |
/ |
10.0 |
14.0 |
10.0 |
-28.6 |
0.0 |
74 |
黄鱼鲞 |
舟山国际水产城 |
中小条 |
34.0 |
34.0 |
34.0 |
0.0 |
0.0 |
75 |
舌鳎 |
舟山国际水产城 |
鲜条重<150克 |
16.0 |
16.0 |
17.0 |
0.0 |
-5.9 |
76 |
黄鱼鲞 |
舟山国际水产城 |
中大条 |
36.0 |
34.0 |
40.0 |
5.9 |
-10.0 |
77 |
墨鱼干 |
舟山国际水产城 |
背长≥11厘米 |
116.0 |
116.0 |
130.0 |
0.0 |
-10.8 |
78 |
银鲳 |
舟山国际水产城 |
250≤鲜条重<400 |
80.0 |
120.0 |
90.0 |
-33.3 |
-11.1 |
79 |
带鱼 |
舟山国际水产城 |
100<鲜条重<200 |
14.0 |
16.0 |
16.0 |
-12.5 |
-12.5 |
80 |
银鲳 |
舟山国际水产城 |
鲜条重<150 |
26.0 |
28.0 |
32.0 |
-7.1 |
-18.8 |
81 |
舌鳎 |
舟山国际水产城 |
鲜条重>150克 |
32.0 |
28.0 |
40.0 |
14.3 |
-20.0 |
82 |
梭子公蟹 |
舟山国际水产城 |
活只重≥200克 |
80.0 |
60.0 |
100.0 |
33.3 |
-20.0 |
83 |
海鳗 |
舟山国际水产城 |
250≤鲜条重<500 |
7.0 |
10.0 |
10.0 |
-30.0 |
-30.0 |
84 |
虾皮 |
浙福边贸水产城 |
统货 |
19.0 |
18.0 |
11.0 |
5.6 |
72.7 |
85 |
银鲳 |
浙福边贸水产城 |
250≤鲜条重<400 |
140.0 |
135.0 |
84.0 |
3.7 |
66.7 |
86 |
马鲛鱼 |
浙福边贸水产城 |
250≤条重<500 |
20.0 |
20.0 |
12.0 |
0.0 |
66.7 |
87 |
小黄鱼 |
浙福边贸水产城 |
鲜条重≥200 |
78.0 |
80.0 |
48.0 |
-2.5 |
62.5 |
88 |
鳓鱼 |
浙福边贸水产城 |
条重≥400 |
95.0 |
95.0 |
60.0 |
0.0 |
58.3 |
89 |
泥蚶 |
浙福边贸水产城 |
|
30.0 |
26.0 |
19.0 |
15.4 |
57.9 |
90 |
墨鱼 |
浙福边贸水产城 |
统货 |
31.0 |
31.0 |
21.0 |
0.0 |
47.6 |
91 |
虾皮 |
浙福边贸水产城 |
一级淡虾皮 |
50.0 |
45.0 |
34.0 |
11.1 |
47.1 |
92 |
蛏子 |
浙福边贸水产城 |
统货 |
20.0 |
17.0 |
14.0 |
17.6 |
42.9 |
93 |
海蜇头 |
浙福边贸水产城 |
中叶 |
80.0 |
80.0 |
58.0 |
0.0 |
37.9 |
94 |
鳓鱼 |
浙福边贸水产城 |
250≤条重<400 |
40.0 |
40.0 |
30.0 |
0.0 |
33.3 |
95 |
马鲛鱼 |
浙福边贸水产城 |
500≤条重<1000 |
26.0 |
24.0 |
20.0 |
8.3 |
30.0 |
96 |
梭子蟹(母蟹) |
浙福边贸水产城 |
只200克以下 |
127.0 |
130.0 |
98.0 |
-2.3 |
29.6 |
97 |
银鲳 |
浙福边贸水产城 |
鲜条重≥400 |
170.0 |
180.0 |
134.0 |
-5.6 |
26.9 |
98 |
银鲳 |
浙福边贸水产城 |
150≤鲜条重<250 |
70.0 |
75.0 |
56.0 |
-6.7 |
25.0 |
99 |
墨鱼 |
浙福边贸水产城 |
只重≥500 |
40.0 |
36.0 |
32.0 |
11.1 |
25.0 |
100 |
乌鲳 |
浙福边贸水产城 |
冻条重≥400 |
170.0 |
135.0 |
140.0 |
25.9 |
21.4 |
101 |
带鱼 |
浙福边贸水产城 |
统货 |
18.0 |
23.0 |
15.0 |
-21.7 |
20.0 |
102 |
带鱼 |
浙福边贸水产城 |
鲜条重≥500 |
42.0 |
50.0 |
36.0 |
-16.0 |
16.7 |
103 |
紫菜 |
浙福边贸水产城 |
一茬(一级的) |
60.0 |
60.0 |
52.0 |
0.0 |
15.4 |
104 |
黄姑鱼 |
浙福边贸水产城 |
500≤鲜条重<800 |
155.0 |
150.0 |
136.0 |
3.3 |
14.0 |
105 |
梭子蟹(公蟹) |
浙福边贸水产城 |
只200克以下 |
100.0 |
100.0 |
92.0 |
0.0 |
8.7 |
106 |
梭子蟹(公蟹) |
浙福边贸水产城 |
只200克以上 |
160.0 |
180.0 |
150.0 |
-11.1 |
6.7 |
107 |
锯缘青蟹(肉蟹) |
浙福边贸水产城 |
只200克以上 |
152.0 |
165.0 |
145.0 |
-7.9 |
4.8 |
108 |
锯缘青蟹(膏蟹) |
浙福边贸水产城 |
只200克以上 |
140.0 |
150.0 |
138.0 |
-6.7 |
1.4 |
109 |
免鱼 |
浙福边贸水产城 |
鲜条重≥2500 |
60.0 |
68.0 |
60.0 |
-11.8 |
0.0 |
110 |
大黄鱼(养殖) |
浙福边贸水产城 |
300≤鲜条重<600 |
40.0 |
39.0 |
42.0 |
2.6 |
-4.8 |
111 |
银鲳 |
浙福边贸水产城 |
鲜条重<150 |
35.0 |
45.0 |
38.0 |
-22.2 |
-7.9 |
112 |
南美对虾 |
浙福边贸水产城 |
鲜每500克31-45只 |
31.0 |
32.0 |
34.0 |
-3.1 |
-8.8 |
113 |
免鱼 |
浙福边贸水产城 |
300≤鲜条重<500 |
18.0 |
21.0 |
20.0 |
-14.3 |
-10.0 |
114 |
南美对虾 |
浙福边贸水产城 |
鲜每500克21-25只 |
43.0 |
44.0 |
48.0 |
-2.3 |
-10.4 |
115 |
南美对虾 |
浙福边贸水产城 |
鲜每500克26-30只 |
26.0 |
28.0 |
30.0 |
-7.1 |
-13.3 |
116 |
梭子蟹(母蟹) |
浙福边贸水产城 |
只200克以上 |
190.0 |
220.0 |
220.0 |
-13.6 |
-13.6 |
117 |
活虾姑 |
浙福边贸水产城 |
统货 |
42.0 |
36.0 |
50.0 |
16.7 |
-16.0 |
118 |
大黄鱼(养殖) |
浙福边贸水产城 |
鲜条重≥600 |
43.0 |
44.0 |
52.0 |
-2.3 |
-17.3 |
119 |
活鲍鱼 |
浙福边贸水产城 |
15头一斤 |
115.0 |
115.0 |
140.0 |
0.0 |
-17.9 |
120 |
锯缘青蟹 |
浙福边贸水产城 |
只100克以上 |
75.0 |
80.0 |
98.0 |
-6.3 |
-23.5 |
121 |
大黄鱼(野生) |
浙福边贸水产城 |
鲜条重≥600 |
1200.0 |
1300.0 |
1600.0 |
-7.7 |
-25.0 |
122 |
海鳗 |
浙福边贸水产城 |
条重≥1500 |
30.0 |
33.0 |
40.0 |
-9.1 |
-25.0 |
123 |
海鳗 |
浙福边贸水产城 |
1000≤条重<1500 |
18.0 |
18.0 |
26.0 |
0.0 |
-30.8 |
124 |
活龙虾 |
浙福边贸水产城 |
|
130.0 |
230.0 |
320.0 |
-43.5 |
-59.4 |
125 |
甲鱼 |
慈溪市农副产品市场 |
400-700克 |
68.0 |
63.0 |
57.0 |
7.9 |
19.3 |
126 |
基尾虾 |
慈溪市农副产品市场 |
10-30克 |
280.0 |
240.0 |
345.0 |
16.7 |
-18.8 |
127 |
梭子蟹 |
慈溪市农副产品市场 |
200-400克 |
130.0 |
150.0 |
165.0 |
-13.3 |
-21.2 |
128 |
加州鲈鱼 |
湖州乌板桥市场 |
400.00 |
22.0 |
22.0 |
16.0 |
0.0 |
37.5 |
129 |
白鱼 |
湖州乌板桥市场 |
400.00 |
18.2 |
18.0 |
14.0 |
1.1 |
30.0 |
130 |
青鱼 |
湖州乌板桥市场 |
400.00 |
18.0 |
17.0 |
14.2 |
5.9 |
26.8 |
131 |
青鱼 |
湖州乌板桥市场 |
2500.00 |
15.0 |
14.8 |
12.0 |
1.4 |
25.0 |
132 |
鳙鱼(花鲢) |
湖州乌板桥市场 |
1500.00 |
10.0 |
8.8 |
9.4 |
13.6 |
6.4 |
133 |
鳜鱼(桂鱼) |
湖州乌板桥市场 |
400.00 |
73.0 |
73.0 |
70.0 |
0.0 |
4.3 |
134 |
黄鳝 |
湖州乌板桥市场 |
150.00 |
60.0 |
60.0 |
60.0 |
0.0 |
0.0 |
135 |
鲫鱼 |
湖州乌板桥市场 |
250.00 |
9.8 |
9.0 |
10.0 |
8.9 |
-2.0 |
136 |
黄桑鱼(汪丁) |
湖州乌板桥市场 |
150.00 |
22.0 |
22.0 |
23.0 |
0.0 |
-4.3 |
137 |
乌鳢(黑鱼) |
湖州乌板桥市场 |
500.00 |
18.0 |
14.0 |
19.0 |
28.6 |
-5.3 |
138 |
鲤鱼 |
湖州乌板桥市场 |
500.00 |
6.4 |
6.4 |
6.8 |
0.0 |
-5.9 |
139 |
白鲢 |
湖州乌板桥市场 |
1500.00 |
4.2 |
4.5 |
4.5 |
-6.7 |
-6.7 |
140 |
团头鲂(鳊鱼) |
湖州乌板桥市场 |
500.00 |
9.2 |
9.0 |
10.0 |
2.2 |
-8.0 |
141 |
草鱼 |
湖州乌板桥市场 |
200.00 |
10.8 |
10.8 |
12.2 |
0.0 |
-11.5 |
142 |
三门青蟹 |
三门青蟹市场 |
中公蟹(200g<400g) |
200.0 |
220.0 |
140.0 |
-9.1 |
42.9 |
143 |
三门青蟹 |
三门青蟹市场 |
大公蟹(≥400g) |
200.0 |
220.0 |
180.0 |
-9.1 |
11.1 |
144 |
三门青蟹 |
三门青蟹市场 |
小圆脐蟹 |
200.0 |
240.0 |
200.0 |
-16.7 |
0.0 |
145 |
三门青蟹 |
三门青蟹市场 |
一级母膏蟹(大红膏) |
260.0 |
290.0 |
270.0 |
-10.3 |
-3.7 |
146 |
三门青蟹 |
三门青蟹市场 |
二级母膏蟹(一点红) |
220.0 |
240.0 |
230.0 |
-8.3 |
-4.3 |
147 |
三门青蟹 |
三门青蟹市场 |
小公蟹(≤200g) |
– |
200.0 |
110.0 |
– |
– |
148 |
南美白对虾 |
杭州农都水产市场 |
鲜统货 |
90.0 |
50.0 |
50.0 |
80.0 |
80.0 |
149 |
罗氏沼虾 |
杭州农都水产市场 |
统货 |
92.0 |
70.0 |
66.0 |
31.4 |
39.4 |
150 |
中华绒螯蟹 |
杭州农都水产市场 |
个重≥150 |
90.0 |
90.0 |
67.0 |
0.0 |
34.3 |
151 |
中华绒螯蟹 |
杭州农都水产市场 |
个重<150 |
120.0 |
120.0 |
90.0 |
0.0 |
33.3 |
152 |
甲鱼 |
杭州农都水产市场 |
统货 |
46.0 |
60.0 |
38.0 |
-23.3 |
21.1 |
153 |
竹蛏 |
杭州农都水产市场 |
/ |
60.0 |
54.0 |
50.0 |
11.1 |
20.0 |
154 |
花鲈 |
杭州农都水产市场 |
250≤鲜条重<500 |
25.0 |
28.0 |
22.0 |
-10.7 |
13.6 |
155 |
扇贝 |
杭州农都水产市场 |
/ |
34.0 |
22.0 |
30.0 |
54.5 |
13.3 |
156 |
鳃棘鲈(东星斑) |
杭州农都水产市场 |
/ |
700.0 |
620.0 |
660.0 |
12.9 |
6.1 |
157 |
泥鳅 |
杭州农都水产市场 |
/ |
33.0 |
26.0 |
32.0 |
26.9 |
3.1 |
158 |
草鱼 |
杭州农都水产市场 |
1000≤条重<1500 |
11.0 |
9.0 |
11.0 |
22.2 |
0.0 |
159 |
鲢鱼 |
杭州农都水产市场 |
1000≤条重<1500 |
5.0 |
4.8 |
5.0 |
4.2 |
0.0 |
160 |
鳙鱼(花鲢) |
杭州农都水产市场 |
条重≥1500 |
10.0 |
10.0 |
10.0 |
0.0 |
0.0 |
161 |
梭子蟹(公蟹) |
杭州农都水产市场 |
只200克以上 |
90.0 |
130.0 |
90.0 |
-30.8 |
0.0 |
162 |
文蛤 |
杭州农都水产市场 |
/ |
10.0 |
9.0 |
10.0 |
11.1 |
0.0 |
163 |
黄鳝 |
杭州农都水产市场 |
条重≥100 |
49.0 |
54.0 |
50.0 |
-9.3 |
-2.0 |
164 |
鲫鱼 |
杭州农都水产市场 |
250≤条重<500 |
10.4 |
10.0 |
11.0 |
4.0 |
-5.5 |
165 |
梭子蟹(母蟹) |
杭州农都水产市场 |
只200克以上 |
90.0 |
120.0 |
96.0 |
-25.0 |
-6.3 |
166 |
牡蛎 |
杭州农都水产市场 |
/ |
10.0 |
18.0 |
12.0 |
-44.4 |
-16.7 |
167 |
鲍鱼(单壳) |
杭州农都水产市场 |
5公分以下 |
100.0 |
140.0 |
130.0 |
-28.6 |
-23.1 |
168 |
龙虾 |
杭州农都水产市场 |
鲜500-1000克 |
520.0 |
600.0 |
700.0 |
-13.3 |
-25.7 |
169 |
青鱼 |
杭州农都水产市场 |
条重≥2000 |
– |
16.0 |
15.0 |
– |
– |
170 |
大黄鱼 |
杭州农都水产市场 |
300≤鲜条重<600 |
– |
26.0 |
36.0 |
– |
– |
171 |
小黄鱼 |
杭州农都水产市场 |
鲜条重<100 |
– |
14.0 |
30.0 |
– |
– |
172 |
海蜇头 |
杭州农都水产市场 |
面蜇皮 |
– |
10.0 |
16.0 |
– |
– |
173 |
银鲳 |
杭州农都水产市场 |
150≤鲜条重<250 |
– |
40.0 |
55.0 |
– |
– |
174 |
带鱼 |
杭州农都水产市场 |
200≤鲜条重<350 |
– |
20.0 |
24.0 |
– |
– |
175 |
墨鱼 |
杭州农都水产市场 |
250≤只重<500 |
– |
28.0 |
26.0 |
– |
– |
176 |
小龙虾 |
杭州农都水产市场 |
统货 |
– |
10.0 |
– |
– |
– |
177 |
虾蛄 |
瑞安水产城 |
/ |
39.0 |
35.0 |
19.0 |
11.4 |
105.3 |
178 |
银鲳 |
瑞安水产城 |
250≤鲜条重<400 |
133.0 |
120.0 |
72.0 |
10.8 |
84.7 |
179 |
虾皮 |
瑞安水产城 |
/ |
17.0 |
12.0 |
10.0 |
41.7 |
70.0 |
180 |
海蜇皮 |
瑞安水产城 |
/ |
36.5 |
33.0 |
22.0 |
10.6 |
65.9 |
181 |
银鲳 |
瑞安水产城 |
150≤鲜条重<250 |
65.0 |
72.0 |
45.0 |
-9.7 |
44.4 |
182 |
鱿鱼干 |
瑞安水产城 |
14≤条背长<20 |
80.0 |
82.0 |
60.0 |
-2.4 |
33.3 |
183 |
海鳗 |
瑞安水产城 |
条重≥1500 |
26.0 |
24.0 |
23.0 |
8.3 |
13.0 |
184 |
海蜇头 |
瑞安水产城 |
面蜇皮 |
65.0 |
65.0 |
59.0 |
0.0 |
10.2 |
185 |
带鱼 |
瑞安水产城 |
100≤鲜条重<200 |
12.0 |
11.5 |
11.0 |
4.3 |
9.1 |
186 |
对虾干 |
瑞安水产城 |
每500克31-45只 |
35.0 |
35.0 |
33.0 |
0.0 |
6.1 |
187 |
竹蛏 |
瑞安水产城 |
/ |
63.0 |
61.0 |
60.0 |
3.3 |
5.0 |
188 |
乌鲳 |
瑞安水产城 |
鲜条重≥400 |
136.0 |
135.0 |
130.0 |
0.7 |
4.6 |
189 |
鲍鱼(单壳) |
瑞安水产城 |
5公分以上 |
228.0 |
218.0 |
221.0 |
4.6 |
3.2 |
190 |
裙带菜 |
瑞安水产城 |
盐制品 |
5.0 |
5.2 |
5.0 |
-3.8 |
0.0 |
191 |
紫菜 |
瑞安水产城 |
条斑紫菜 |
31.0 |
30.0 |
31.0 |
3.3 |
0.0 |
192 |
带鱼 |
瑞安水产城 |
350≤鲜条重<500 |
44.0 |
33.0 |
44.0 |
33.3 |
0.0 |
193 |
马鮫鱼干 |
瑞安水产城 |
500≤条重<1000 |
28.0 |
28.0 |
28.0 |
0.0 |
0.0 |
194 |
鮸鱼 |
瑞安水产城 |
300≤鲜条重<500 |
10.0 |
10.0 |
10.0 |
0.0 |
0.0 |
195 |
鮸鱼) |
瑞安水产城 |
鲜条重≥500 |
14.0 |
14.6 |
14.0 |
-4.1 |
0.0 |
196 |
鲍鱼(单壳) |
瑞安水产城 |
5公分以下 |
130.0 |
120.0 |
132.0 |
8.3 |
-1.5 |
197 |
海带 |
瑞安水产城 |
盐干品 |
5.8 |
6.0 |
6.0 |
-3.3 |
-3.3 |
198 |
虾米 |
瑞安水产城 |
海虾米 |
96.0 |
96.0 |
100.0 |
0.0 |
-4.0 |
199 |
对虾干 |
瑞安水产城 |
每500克26-30只 |
62.0 |
62.0 |
65.0 |
0.0 |
-4.6 |
200 |
小黄鱼 |
瑞安水产城 |
150≤鲜条重<200 |
52.0 |
52.0 |
55.0 |
0.0 |
-5.5 |
201 |
对虾干 |
瑞安水产城 |
每500克17-20只 |
200.0 |
200.0 |
220.0 |
0.0 |
-9.1 |
202 |
墨鱼干 |
瑞安水产城 |
条背长≥11公分 |
260.0 |
265.0 |
290.0 |
-1.9 |
-10.3 |
203 |
墨鱼干 |
瑞安水产城 |
7≤条背长<11 |
195.0 |
200.0 |
220.0 |
-2.5 |
-11.4 |
204 |
鱿鱼干 |
瑞安水产城 |
8≤条背长<14 |
70.0 |
70.0 |
80.0 |
0.0 |
-12.5 |
205 |
墨鱼 |
瑞安水产城 |
100≤只重<250 |
22.0 |
20.0 |
27.0 |
10.0 |
-18.5 |
206 |
墨鱼 |
瑞安水产城 |
250≤只重<500 |
31.6 |
28.0 |
39.0 |
12.9 |
-19.0 |
207 |
龙头鱼 |
瑞安水产城 |
干统货 |
22.0 |
22.0 |
30.0 |
0.0 |
-26.7 |
208 |
带鱼 |
瑞安水产城 |
200≤鲜条重<350 |
24.0 |
20.0 |
35.0 |
20.0 |
-31.4 |
根据对我省有关水产品交易市场的199个不同品种、规格的水产品价格信息的采集和分析,2011年2月下旬每公斤水产品价格,与上月、上年同期对比情况分析如下:
一、与上月同期相比
价位持平的有57个品种(或规格),占28.6%;价位上涨的有74个品种(或规格),占37.2%;价位下降的有68个品种(或规格),占34.2%。
本月行情比上月价格上涨幅度超过30%的主要品种有:杭州农都市场南美白对虾(90元/kg,+80%)、瑞安水产城虾皮(17元/kg,+41.7%)、舟山国际水产城梭子蟹(80元/kg,+33.3%)、瑞安水产城带鱼(44元/kg,+33.3%)、杭州农都市场罗氏沼虾(92元/kg,+31.4%)等。比上月下降30%以上的主要品种有:舟山国际水产城海鳗(16元/kg,-46.7%)、苍南浙福边贸水产城活龙虾(130元/kg, -43.5%)、舟山国际水产城银鲳(-33.3%)等。
二、与上年同期相比
价位持平的有24个品种(或规格),占12.1%;价位上涨的有117个品种(或规格),占58.8%;价位下降的有58个品种,占29.1%。
本月水产品行情与上年同期比较,价位上升幅度超过70%的主要品种有:宁波江东大黄鱼(2000元/kg,+150%)、宁波江东小黄鱼(75元/kg,+134.4%)、宁波江东养殖黄鱼(32元/kg,+113.3%)、宁波江东带鱼(80元/kg,+100%)、瑞安水产城银鲳(133元/kg,+84.7%)、杭州农都市场南美白对虾(90元/kg,+80%)、舟山国际水产城和浙福边贸水产城及瑞安水产城虾皮(17-50元/kg,+70-78.6%)等。与上年同期比较价格下降幅度超过-20%的主要品种有:浙福边贸水产城和杭州农都市场龙虾(130-520元/kg, -25.7-59.4%)、浙福边贸水产城和舟山国际水产城海鳗(18-30元/kg, -25-30.8%)、慈溪农贸市场梭子蟹(130元/kg, -21.2%)等。
本月水产市场价格行情的上涨势头有所缓和,这与春节、元霄二大节日消费高峰已过相关,与上年同期相比,均呈明显上涨势态,尤其是海洋捕捞水产品上涨品种面广、幅度大,这与海洋水产资源衰退密切相关。详细情况参看附表。
来源:浙江省水产流通与加工协会
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