今年的2月份恰逢春节和元宵,是一年水产品销售的最旺季节,市场水产品十分丰富,品种繁多,价格也是一年中较高的时候。从月初到月底鲜活水产品价格快速升高,干的
水产品也有小幅上涨变化,主要几个品种价格分析如下:
一、变化比较大的主要是名贵的鱼类。野生大黄鱼从月初的每公斤1300元涨到2600元,条重三斤的,一公斤卖到6000元,梭子蟹从月初的每公斤124涨到240元,青蟹每斤涨价也在30元以上,各种规格的鲳鱼也有每公斤10—70元的涨价,黄姑鱼涨价也很多,从月初每公斤82元涨到156元。九节虾、中国对虾都有每斤都有10—20元的涨价。活的龙虾涨价也在每斤50元以上。
二、其他水产品月初到月底都在小幅上涨。这是春节来临大家购货过年导致的原因,其次,本月强冷空气影响我省时间较长,导致渔船休海,海产品生产量大减,促使供求不平衡。
三、海蜇头、紫菜、虾皮涨跌不大,比较稳定。
四、今年的墨鱼价格比较稳定,但大多是冻品,价格变化不大每公斤大多在30元左右。年终也没有太多涨价。