根据对我省有关水产品交易市场的48个不同规格的水产品价格信息的抽样采集和分析,2008年9月下旬每公斤水产品价格,以及与上月、上年同期对比情况分析如下:
海水鲜品价格:野生小黄鱼(≥200克)110元、野生小黄鱼(100<150克)52元、野生小黄鱼(≤100克)15元、带鱼(350<500克)15元、带鱼(200<350克)8.2元、带鱼(100<200克)5元、带鱼(统货)4.4元、马鲛鱼(1000<1500克)15元、马鲛鱼(500<1000克)10元、马鲛鱼(250<500克)6.2元、鲳鱼(>400克)72元、鲳鱼(250<400克)52元、鲳鱼(150<250克)19元、鲳鱼(<150克)12元、白姑鱼(<150克)2.7元、青占鱼(100<150克)5.2元、米鱼(<500克)17元、海鳗(>1500克)20元、海鳗(500<1000克)15元、海鳗(<500克)6.8元、鹰爪虾(60-80只/500克)16元、红头虾8.4元、虾姑18元、梭子蟹(统货)70元、梭子蟹(雄蟹)60元、梭子蟹(雌蟹)100元、墨鱼(100<250克)14元、墨鱼(>250克)32元、安康鱼(>2500克)14元、安康鱼(<2500克)7.4元、野生大黄鱼(>400克)740元、鳓鱼(>500克)40元、花蟹18元、龙虾(500<1000克)520元、青蟹(膏蟹)70元。干品价格:虾米(一级)110元、虾皮(一级)15元、对虾干(一级)110元、墨鱼干(一级)135元、园沙鱼干27元、丰鱼干35元、鱿鱼干(一级)87元、海蛰皮45元、淡水活鱼价格:河鳗(250<500克)37元、甲鱼(>500克)34元、南美白对虾24元、鲫鱼(250<500克)10元、黄鳝(<500克)28元。
与上月同期相比,价位持平的有28个品种。价位上涨的有5个品种,分别是:南美白对虾﹢9.1%、鹰爪虾(60-80只/500克)﹢6.7%、甲鱼(>500克)﹢6.3%、野生小黄鱼(100<150克)﹢6.1%、红头虾﹢5%。价位下降的有15个品种,分别是:白姑鱼(<150克)﹣67.9%、带鱼(200<350克)﹣31.7%、马鲛鱼(250<500克)﹣31.1%、野生小黄鱼(≥200克)﹣26.7%、马鲛鱼(500<1000克)﹣23.1%、米鱼(<500克)﹣19%、鲫鱼(250<500克)﹣16.7%、带鱼(统货)﹣12%、野生小黄鱼(≤100克)﹣11.8%、河鳗(250<500克)9.8%、鲳鱼(<150克)﹣7.7%、带鱼(100<200克)﹣7.4%、黄鳝(<500克)﹣6.7%、海鳗(>1500克)﹣4.8%、海鳗(<500克)﹣2.9%。
与上年同期相比,价位持平的有6个品种。价位上涨的有16个品种,分别是:鹰爪虾(60-80只/500克)﹢60%、海鳗(500<1000克)﹢50%、梭子蟹(雄蟹)﹢36.4%、海鳗(>1500克)﹢33.3%、园沙鱼干﹢33%、梭子蟹(雌蟹)﹢22%、海蛰皮﹢21.6%、丰鱼干﹢20.7%、南美白对虾﹢20%、马鲛鱼(1000<1500克)﹢15.4%、马鲛鱼(500<1000克)﹢11.1%、对虾干(一级)﹢10%、青占鱼(100<150克)﹢8.3%、带鱼(350<500克)﹢7.1%、野生大黄鱼(>400克)﹢5.7%、鱿鱼干(一级)﹢4.8%。价位下降的有26个品种,分别是:野生小黄鱼(≥200克)﹣45%、墨鱼干(一级)﹣43.8%、白姑鱼(<150克)﹣38.6%、虾皮(一级)﹣37.5%、甲鱼(>500克)﹣35.8%、河鳗(250<500克)﹣32.7%、野生小黄鱼(≤100克)﹣31.8%、带鱼(100<200克)﹣28.6%、米鱼(<500克)﹣22.7%、黄鳝(<500克)﹣22.2%、虾米(一级)﹣15.4%、墨鱼(100<250克)﹣12.6%、青蟹(膏蟹)墨鱼(>250克)﹣11.1%、鲳鱼(150<250克)﹣9.5%、带鱼(200<350克)﹣8.9%、野生小黄鱼(100<150克)﹣5.5%、海鳗(<500克)﹣5.6%、鲳鱼(250<400克)﹣5.5%、虾姑﹣5.3%、鲳鱼(>400克)﹣4%、龙虾(500<1000克)﹣3.7%、马鲛鱼(250<500克)﹣3.1%、安康鱼(<2500克)﹣2.6%、鲳鱼(<150克)﹣1.6%、红头虾﹣1.2%。
本月价格走势与上月相比持平的有28个占58.3%,上升的有5个占10.4%,下降的有15个占31.3%。与上年同期相比,价格持平的有6个品种,占12.5%,价格上涨的有16个品种,占33.3%,涨幅较大值得关注的主要品种有海鳗(﹢50%)、梭子蟹(﹢36.4%)、南美白对虾(﹢20%)等;价格下降的有26个品种,占54.2%,下降幅度较大值得关注的主要品种有野生小黄鱼(﹣45%)、墨鱼干(﹣43.8%)、甲鱼(﹣35.8%)、河鳗(﹣32.7%)等。
(浙江省水产流通与加工协会秘书处)