根据对我省有关水产品交易市场的48个不同规格的水产品价格信息的抽样采集和分析,2008年6月下旬每公斤水产品价格,以及与上月、上年同期对比情况分析如下:
海水鲜品价格:野生小黄鱼(≥200克)130元、野生小黄鱼(100<150克)27元、野生小黄鱼(≤100克)17元、带鱼(350<500克)14.6元、带鱼(200<350克)9.4元、带鱼(100<200克)6.8元、带鱼(统货)6元、马鲛鱼(1000<1500克)15.6元、马鲛鱼(500<1000克)13元、马鲛鱼(250<500克)8.8元、鲳鱼(>400克)64元、鲳鱼(250<400克)52元、鲳鱼(150<250克)20元、鲳鱼(<150克)12元、白姑鱼(<150克)8.4元、青占鱼(100<150克)5.2元、米鱼(<500克)26元、海鳗(>1500克)18元、海鳗(500<1000克)13元、海鳗(<500克)8.6元、鹰爪虾(60-80只/500克)15.2元、红头虾8.2元、虾姑15元、梭子蟹(统货)66元、梭子蟹(雄蟹)60元、梭子蟹(雌蟹)80元、墨鱼(100<250克)15元、墨鱼(>250克)30元、安康鱼(>2500克)11元、安康鱼(<2500克)3.8元、野生大黄鱼(>400克)740元、鳓鱼(>500克)35元、花蟹18元、龙虾(500<1000克)520元、青蟹(膏蟹)120元。干品价格:虾米(一级)110元、虾皮(一级)15元、对虾干(一级)110元、墨鱼干(一级)135元、园沙鱼干27元、丰鱼干35元、鱿鱼干(一级)87元、海蛰皮45元、淡水活鱼价格:河鳗(250<500克)42元、甲鱼(>500克)30元、河虾(统货)34元、鲫鱼(250<500克)15元、黄鳝(<100克)30元。
与上月同期相比,价位持平的有24个品种。价位上涨的有8个品种,分别是:鲳鱼(250<400克)﹢10.6%、安康鱼(>2500克)﹢10%、青蟹(膏蟹)﹢9.1%、马鲛鱼(500<1000克)﹢6.6、鳓鱼(>500克)﹢6.1%、安康鱼(<2500克)﹢5.6%、马鲛鱼(250<500克)﹢4.8%、龙虾(500<1000克)﹢4%。价位下降的有16个品种,分别是:鲳鱼(150<250克)﹣25.9%、河虾(统货)﹣15%、鲳鱼(>400克)﹣11.1%、红头虾﹣6.8%、虾姑﹣6.3%、黄鳝(<100克)﹣6.3%、带鱼(200<350克)﹣6%、野生小黄鱼(≤100克)﹣5.6%、青占鱼(100<150克)﹣5.5%、鲳鱼(<150克)﹣4.8%、河鳗(250<500克)﹣4.5%、海鳗(<500克)﹣4.4%、野生小黄鱼(100<150克)﹣3.6%、带鱼(100<200克)﹣2.9%、带鱼(350<500克)﹣2.7%、白姑鱼(<150克)﹣2.3%。
与上年同期相比,价位上涨的有25个品种,分别是:白姑鱼(<150克)﹢90.9%、鹰爪虾(60-80只/500克)﹢68.9%、鲫鱼(250<500克)﹢50%、梭子蟹(雄蟹)﹢36.4%、园沙鱼干﹢35%、马鲛鱼(500<1000克)﹢30%、带鱼(统货)﹢25%、龙虾(500<1000克)﹢23.8%、海蛰皮﹢21.6%、野生小黄鱼(≤100克)﹢21.4%、丰鱼干﹢20.7%、海鳗(>1500克)﹢20%、米鱼(<500克)﹢18.2%、带鱼(100<200克)13.3%、河虾(统货)﹢13.3%、花蟹﹢12.5%、对虾干(一级)﹢10%、鲳鱼(250<400克)﹢8.3%、青占鱼(100<150克)﹢8.3%、海鳗(500<1000克)﹢8.3%、野生大黄鱼(>400克)﹢5.7%、鱿鱼干(一级)﹢4.8%、马鲛鱼(250<500克)﹢4.8%、带鱼(350<500克)﹢4.3%。价位下降的有23个品种,分别是:野生小黄鱼(100<150克)﹣51.8%、安康鱼(<2500克)﹣50%、墨鱼干(一级)﹣43.8%、野生小黄鱼(≥200克)﹣35%、虾皮(一级)﹣37.5%、黄鳝(<100克)﹣25%、安康鱼(<2500克)﹣21.4%、虾姑﹣21.1%、鲳鱼(150<250克)﹣16.7%、墨鱼(>250克)﹣16.7%、墨鱼(100<250克)﹣16.7%、甲鱼(>500克)﹣16.7%、虾米(一级)﹣15.4%、鲳鱼(<150克)﹣14.3%、鳓鱼(>500克)﹣12.5%、河鳗(250<500克)﹣12.5%、鲳鱼(>400克)﹣11.1%、带鱼(200<350克)﹣9.6%、青蟹(膏蟹)﹣7.7%、梭子蟹(统货)﹣5.7%、马鲛鱼(1000<1500克)﹣4.9%、红头虾﹣3.5%、梭子蟹(雌蟹)﹣2.4%。
本月价格与上月相比持平的有24个占50%,上升的有8个占16.7%,下降的有16个占33.3%,价格总体变化不大;与上年同期相比,价格上涨的有25个品种,占52.1%,涨幅较大值得关注的品种有白姑鱼(﹢﹢90.9%)、鹰爪虾(﹢68.9%)、鲫鱼(﹢50%)等;价格下降的有23个品种,占47.9%,下降幅度较大值得关注的品种有野生小黄鱼(﹣51.8%)等。 (浙江省水产流通与加工协会秘书处)