青蟹新蟹上市，价格暴跌。8月中旬起，今年春夏放苗的新蟹陆续起捕，下旬后上市量有了较大幅度回升，青蟹市场日交易量约在15000公斤左右，但仍比不上正常年份同期的交易量。8月下旬起新蟹价格暴跌，只重150克至250克的统货收购价每千克仅36～40元，300克以上的收购价每千克也只在45元左右，平均价格比上月同期下降50%多，比去年同期下降约13%，是近年来的最低价。
造成蟹价格暴跌的主要原因：一是受外地青蟹的冲击，市场供过于求。据了解今年上海、江苏等地新开始养殖青蟹的规模较大，而且养的也较好，现在已大量上市，加上福建、广东的青蟹，使全国主要青蟹销售市场趋于供过于求状态；二是养殖农户急于起捕上市，青蟹规格小。今年东海海域青蟹自然苗种旺发，苗价很低，养殖农户放苗量充足，青蟹养成密度普遍较高，根据前二年气温下降至28～15℃时青蟹就会暴发病害而死亡的经验，不愿养大蟹、肥蟹和膏蟹，而急于起捕上市，使起捕的青蟹规格小、肥满度低,难以作为品牌青蟹销售，使蟹价上不去。
脊尾白虾 本月产地交货价每千克（600只/千克）24元，比上月上升9%，与去年同期基本持平。
缢蛏 本月产地交货价每千克11元（70只/千克），与上月和去年同期基本持平。
蟹用小杂鱼饲料，每千克2.1元，与上月持平，比上年同期下降27%。
青蟹苗种 今年东海海域天然苗种旺发，使苗价大幅度下跌，本月从温州、杭州湾平湖等地购入价每只在0.2元左右，比前几年下降70%多。
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发布日期：2006-09-04 浏览次数： 分类：省内行情
来源:三门县旗海海产品专业合作社
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