从2005年市场运行情况看，进场交易船只11万余艘次，与去年同比增加10%，交易水产品30.2万吨、交易额32.1亿元，分别比上年增加3.8％和5.2％。回顾今年水产品交易情况，现分析如下：
一、产品交易量保持稳定
众所周知，近几年，随着环境等因素的影响，海洋渔业资源进一步衰退，加上捕捞成本的日益增加，渔业生产前景不容乐观。这直接影响了市场水产品交易量的继续向上增长。今年本市场实现交易量30.2万吨，比上年同期增加3.8％，继续保持微量增长趋势。增长的原因有：第一，市场强化管理、规范服务、并不断加大设施建设，积极营造良好的交易环境，从而吸引了大量的渔船来市场投售交易。第二、虽然受休渔期的影响，海水产品交易量有所降低，但在这期间市场吸引了大量的淡水产品及养殖水产品进场交易，如贻贝、南美白对虾等，弥补了空缺。第三、舟山水产品加工企业对水产品的需求量不断增加，本地市场的货源已不能满足他们的需要，市场有一部分经营户，他们在外从事水产品交易，将一些外地的水产品运到市场进行交易，水产加工企业对这些水产品进行精加工后再返销全国和世界各地。
二、水产品价格总指数略有上升
小黄鱼（50≤鲜条重<100）去年平均价17.70元，今年平均价19.80元，同比增加11.5%；带鱼(200≤鲜条重<350 )去年平均价10.44元，今年平均价10.60元，同比增加1.5%；鲳鱼(150≤鲜条重<250)去年平均价23.40元,今年平均价27.00元，同比增加15.3%；墨鱼(250≤鲜只重<500 )去年平均价20.40元，今年平均价21.25元,同比增加4.2%。梭子公蟹(活只重≥200克)去年平均价78.33元，今年平均价75.33元同比减少3.8%；鹰爪虾（统货）去年平均价10.51元，今年平均价11.58元，同比增加10.2%。
通过对以上六种水产品的价格分析，结果表明总体价格还是上升，但增加率有所降低，如小黄鱼（50≤鲜条重<100）今年增加11.5%，而去年增加11.8%，环比下降了0.2%；带鱼(200≤鲜条重<350 )今年增加1.5%，而去年增加5.3%，环比下降了3.8%，而梭子蟹去年同比减少。
三、高值经济水产品资源明显减少
大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼曾是舟山渔场著名的四大经济鱼类，但是今天老百姓的餐桌上很难看到有大黄鱼的影子，其价格也是一高再高；另外今年墨鱼的数量也急剧减少，市场上很少看到有500克以上的墨鱼交易；同样虽然带鱼的数量相对较多，但是规格相对小了许多；还有鲳鱼、舌鳎等经济鱼类较大规格的数量也少了许多。
四、预计2006年交易量、交易额仍呈微量上升趋势
2006年市场水产品交易困难重重：周边省、市同类市场的不断兴起，对本市场的交易货源形成一定的威胁。由于海洋捕捞强度不断加大以及海洋环境恶化等多种因素的影响，我国海洋渔业资源继续呈现衰退趋势。同时，随着新的国际海洋制度的建立，我国与周边国家签署的双边渔业协定，我国渔船的作业海域将进一步受到限制，海洋捕捞业面临严峻形式。综上所述，交易量大幅增长的可能性不大，如通过有效措施吸引交易进场等努力，仍有可能微量上升。
水产品捕捞成本不断提高、水产品资源不断减少、以及人们对水产品需求量的日益增加，必定会带来水产品价格的不断上升。另外近几年来总的物价指数的不断上升，也将拉动水产品价格的上扬，即使交易量不增加，交易额仍将有所上升。
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