浙江省水产流通与加工协会
您的位置:首页 > 食品安全
联系我们

浙江省水产流通与加工协会

联系人:秘书处
电 话:0571-88051763
邮 箱:xiatian3218@163.com
地 址:杭州市天目山路46号宁波大厦712室

科学家强调食物病毒应同样得到重视

发布时间:2025-06-19人气:1来源:未知
    埃博拉、寨卡,这些都是占据新闻头条和人们注意力的病毒。但是美国《大西洋月报》报道称,其他病毒得到的重视却不够高,比如从2009年开始导致罗非鱼死亡的一种病毒。在以色列和厄瓜多尔等国,渔民发现他们的池塘被这种神秘的病毒摧毁,其中一些人损失了30%的产量。
 
    一项新发表于开放获取期刊《分子生物技术》的研究表示,这种病毒对于科学家来说非常陌生,现在仍不知道它们和其他哪些病毒相关联。
 
    由于人类饲养动物作为食物,它们为新发疾病的暴发创造了良好的条件:如近距离、环境压力以及大量类似的基因。因此,研究人员表示,这些威胁食物的病毒可能会不断蔓延,应引起人们警惕。
(中国科学报)
标签:全部
0571-88051763